Vit klänning och kladdkakemuffins piggar upp denna mulna fredag

Bakverk & Desserter Choklad Recept

Innehåller reklam genom annonslänk för H&M

IMG_7717

Hej fina ni!

Vaknade till mulet fredagsväder men vad gör det. För det är ju freeeedag! Tog en promenad och handlade det som behövdes för kvällen och några munkar att överraska barnen med till mellis och nu ska jag snart och äta lunch med grannarna. Fredagsmys! I eftermiddag väntar aw med samma grannar. Tänkte testa en ny fredagsdrink som jag fick tips på av en läsare. Den ligger i frysen och väntar. Ska kila förbi ostbutiken och köpa lite goda ostar också för jag är såå sugen på en stor ost & chark-bricka i helgen.

IMG_7702 IMG_7735 IMG_7747 IMG_7751

Hittade en så söt klänning på H&M HÄR (finns i flera färger). Älskar vita kläder! Sebbe med tyvärr hehe, hans är sällan vita så länge dock. Han hade ett par nya sneakers på sig till skolan i morse, vi får väl se hur de ser ut efter skoldagens slut 😉

Bakade en omgång av ”Svärmors kladdkakemuffins” i går. Den perfekta kakan att ha i frysen. Godast lite halvtinad så ta fram dem strax innan det ska fikas bara.

DSC_7164

Visst blev de söta så här? Toppade med lite vispad grädde och en skuren jordgubbe och små blad av mynta – blev som en liten ros <3

Svärmors kladdkakemuffins
ca 35 st

Kakan:
4 ägg
6 dl socker
4 tsk vaniljsocker
2 krm salt
8 msk kakao
3 dl mjöl
200 g smällt smör
30 folieformar (av mazarintyp)

Blanda detta och klicka i smeten i formarna (ca 1 1/2 msk per form). Grädda i ugnen 10-12 min 200 C.

IMG_1695 IMG_1701 IMG_1712 IMG_1726

Fyllningen:
100 g smör
2 tsk vetemjöl
4 msk socker
4 tsk kakao
1 dl mjölk
1 dl vispgrädde

Smällt smöret i en kastrull. Tillsätt mjöl, socker och kakao. Rör om till en slät smet. Häll i mjölk och grädde och koka i hop tills det tjocknar, ca 5 min, och låt det svalna något. Häll det sedan i formarna ( inte så det täcker hela kakan utan lämna en liten kant runt om ). Ställ sedan in dem i frysen och låt stelna.

IMG_1715 IMG_1727 IMG_1729 IMG_1721

Barnen fick varsin till frukosten i morse. Fredagar = fredagsmys från start och barnen får välja frukost på sängen eller på McD.

DSC_7150 DSC_7142 DSC_7159 DSC_7157

Fyll på i frysen med de här nu 😉

Önskar er en fantastisk fredag!!

KRAM

13 Kommentarer

13 kommentarer till “Vit klänning och kladdkakemuffins piggar upp denna mulna fredag

  1. Somrigt!! Älskar långa klänningar! Kan man göra kladdisen i hel form? Har inga små såna formar med dock stora!

  2. Åh just ja, de där muffinsarna hade jag glömt. Gjort de massor med gånger. Så goda 😍

  3. Det är så fräscht och somrigt med vita kläder, men jag är så rädd för att för att smutsa ner mig så jag vågar nästan aldrig ha på mig det. De muffinsen har jag bakat många ggr, men längesen nu. Bra att du påminde mig!
    Kramar & trevlig helg!

  4. åh ser supergoda ut och fint dekorerade! Såå mkt bra tips och inspiration från dig, TACK! =))
    Undrar ibland hur mkt ert matkonto ligger på?? hehe=))
    Trevlig helg.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

13