Har precis varit hemma hos svärföräldrarna på middag. Det bjöds på god kycklinggryta med ris. Svärmor är verkligen en hejjare på att laga mat!!
I grytan hade hon : kyckling innerfilé, purjolök, creme fraiche, sambal olek, soja, buljong och mango chutney. Mmmmm:yum:


oj, nu vattnas det i munnen! =)
Det ser ju riktigt, riktigt smarrig ut och relativt enkelt också. Den måste jag prova!
Biggan/Örebro
Nämen gud vad gott!! :yum:
Förresten en fråga som rör nåt helt annat… har du nåt bra tips på hur man gör en pajfyllning med bär utan creme fraiche?? :thinking:
Aaa! Det lät gott! Kanske ska prova det ikväll, jag fick över kycklingfilé efter middan igår, borde väl funka o använda den?!
Oj vad gott det där såg ut!!..måste laga detta ngnggn!
Mums! Det där ser verkligen gott ut! Kycklinggrytor är något jag ofta gillar men inte har några direkt bra recept på. Det här var en fin inspiration! 🙂
Såg kryddigt och gott ut det där:P Men ikväll blir det varm smörgåstårta för min del *mums*
ser super gott ut. hur mycket mango chutney, creme fraiche och soja använde hon ??vil verkligen testa detta! underbar blogg föresten:)
/Emma
Oj, vad mumsigt det ser ut 🙂
Ser kanon ut! Och ändå enkelt… Borde jag väl kunna få ihop – trots en liten ”assistent”. Är fortarande så imponerad av dig o matlagningen o alltihopa! (Även om nu svärmor råkade lagade just detta…)
Kram V.
Kycklinggryta är aldrig fel. Detta ser supergott ut!
kan jag få köpa din svärmor haha?
Brukar själv göra exakt en sån här gryta fast jag lägger även i mangobitar som finns att köpa i frysdisken.
Oj, vad gott det ser ut och med alla mina favoritingredienser i ett och samma recept =) Kan man få lite mer exakta mått tro?
Tack för en helt underbar matblogg!!
Åh herregud vad gott det ser ut, måste provas!!!
Hej!
Tack för en inspirerande sida!
Skulle gärna få ett recept på kycklinggrytan som du åt hos din svärmor, den såg supergod ut. Mvh Ellenor
Ser supergott ut… kanske kommer det ett recept så det kan testas….
Kan du inte fråga svärmor om exakta måtten på denna rätt? Vill gärna testa att tillverka denna, men det blir lite svårt när man är osäker på proportionerna…
Var på kycklingen hittar ni innerfile´n?