
Hej hej
Jag tror det får bli ett inlägg med blandade bilder. Små glimtar från den spanska semestervardagen. Jag hoppas innerligt vi kan göra om det nästa år. Kanske åker jag och barnen lite tidigare då, Micke är ju mer bunden av tider och sitt jobb. Och helst åker vi lite tidigare på sommaren, augusti är hemskt varmt i vanliga fall och helt galet varmt verkar det ju bli i år. Men vi får se hur läget ser ut nästa år helt enkelt. Men drömma kan man ju!

Vi testade en ny restaurang vid strandpromenaden vid havet första kvällen när vi landat. Ny som i att vi inte testat den tidigare, ny var den nog inte. Det var plaststolar och inte så mycket folk (medan alla andra restauranger var fulla) så förväntningarna var inte så höga, vi ville mest bara få i oss något då klockan var mycket men vi åt så himla goda pizzor som var precis vad vi var sugna på. Jag testade en ”pizza carbonara” som visade sig vara toppad med krämig carbnarasås – sååå galet gott. Ska prova fram ett gott recept på detta hemma åt er! Testade flera olika carbonara-pizzor under sommaren men oftast var det bara en vit pizza med ost, champinjoner och bacon – urtrist. Det var ju den krämiga såsen man vill åt!

Jag la till svarta oliver på också, sååå gott. Och botten var så där tunn och krispig (nästan som ett libabröd) istället för tjock och degig. Gott på olika sätt men här blev det perfekt till den mastiga toppingen. Blir hungrig bara jag ser den!

En första frukost en första morgon blev såklart en första vispgräddescappucino vid havet.


Alla middagar blev kanske inte lika lyckade. Vissa restauranger är verkligen urstressiga i turisttider. Här ville vi beställa något att dricka när vi satt oss törstiga som vi var alla 4, att ha medan man läser igenom menyn och i väntan på maten. – NEJ nej, man får inte beställa dricka innan maten på lördagar. Eh nähä.. aldrig varit med om!? (Säkert för att man ska äta/dricka snabbt som tusan och de ska hinna klämma in nästa gäng sen)

Mickes Black & White som skulle serveras med bearnaise och rödvins/tryffelsås kom dessutom in utan sås?? Fick be om dem som kom in långt senare när maten hunnit kallna. Bråttom med allt utom såsen hade de visst.

Barnens och min mat var dock goda så vi får väl ge det ett försök till under vintern när de är lite mindre stressade men det var ganska dyrt (särskilt Mickes torra köttallrik) och inte värt pengarna denna gång.

Många besök på Alehop blev det. Så kul prylar där!

Och många goda frukostar hemma blev det. Många besök till churrosvagnen och i kylen fanns det oftast en massa gott. När man är nere så länge så kan man ju passa på att fylla upp den.

Många hemmakvällar med plock framför filmer. Vi plöjer oss igenom alla Marvelfilmer i rätt ordning.

Och många turer med vår nya lilla bil. Den har packats med allt från strandgrejer och ikea-shopping till resväskor.

Många dagar på stranden – men faktiskt inte så många glassar. Tror barnen åt typ noll? Sebbe tog en slush ibland men annars var vi mest mätta mest hela tiden haha. Jag provade mig igenom några dock.

Det har varit väldigt lite shopping (för varmt haha).


Men det har varit väldigt många och långa sovmorgnar.
KRAM
Åhh, carbonarapizza! Det åt vår dotter i Spanien för två år sen och än idag så drömmer hon om den. Ser fram emot att göra den enligt dig. Kommer att bli årets mamma här hemma! 😊
Jag drömmer också om den!!