Hej hej
I lördags var vi bjudna hem till våra nya grannar i huset bredvid! Under pandemin flyttade nämligen familjen H in bredvid oss, kompisar som redan bodde i området ett par gator bort men nu bor vi alltså grannar 🙂 Så kul! Nyfiken på huset och så kul att äntligen ses. Tog med en flaska av årets glögg och nybakade saffranssittkakor. (Har jag sagt att jag är julsugen??? ;))
(Recept på dessa har ni HÄR)
Kvällens: kavaj HÄR, linne HÄR, gråsvarta momjeans HÄR, halsband HÄR.
Fick även med oss tonåringen dagen till ära, mysigt <3
Till fördrink fick vi en björnbärsmojito och friterade hasselbackspotatisar med löjrom. Sååå gott! Och snyggt 🙂
Tonåringen såg måttligt road ut av småttingarnas humor haha. Men de små var på topphumör, det var fullt ös.
Smarriga belgiska våfflor med extra allt.
Till förrätt åt vi andra friterad burrata med tomatsallad. Äääälskar burrata i alla former!
Nån har blivit gammal och behöver glasögon <3 😉
Sen blev det en grym pasta med oxfilé och kantareller. En god pasta är ju bland det bääästa som finns!!
Olivia hade med en stickning haha! (läxa i skolan). Jag har nog inte stickat på 25 år men det satt i ryggraden.
Och sen avrundades det hela med glass och en varm röra på lingon och smält dumle, mums!
En så god och trevlig kväll! <3
KRAM
Fina bilder! Vet du möjligtvis vad det är för snygg blus / klänning din väninna har på sig i svart/vitt?🤩
Tack för bästa bloggen!! Alltid SÅ roligt att gå in här och läsa <3. Stor kram
Tack rara! Den är från Zara. kram
Åh årets glögg måste jag beställa👍👍👍👍
Jaa är SÅ nyfiken på den!! kram
Wow vad gott!
Verkligen!! Kram
Skulle verkligen vilja ha receptet på pastarätten!😋
Måste även säga att årets glögg är så god,smakade den igår🤩Blir att beställa fler flaskor av den🤗.
Ska se om jag kan få fram det 🙂 Kul med glöggen, jag beställde forts flaskor 😅 så det låter lovande! Kram
Nu så, här kommer Lotties recept:
Jag har inga mått men skar oxfilén i bitar och stekte mycket kort så de fick färg. (Den ska inte vara klar inuti) Lägg åt sidan. Stek kantareller. Häll i önskad mängd grädde. Smula ner en kvibille gräddädel. (Kanske en ost till ca 5 dl grädde) ha i soja och oxfond. Om man vill ha tjockare sås så red den. Salt och peppar.
🤩
Tack gulliga! Kram💕
De där små potatisarna såg såååå goda ut!
Jag såg förresten att min ICA butik fått in Oreo cheesecake i portionsformar. De var dock mindre än den ”tårtbiten” du visade upp från Spanien men tänker att de borde ju vara skyddat varumärke så kan inte skilja alltför mycket.
Det finns dessvärre en massa olika oreodesserter, inte hittat nån lik den i Spanien än men jag ger inte upp 😅 Tack för tips! kram
Lingonsåsen. Hur är den gjord?
Den gjorde hon efter tips av ekotipset: Bara hemmagjord lingonsylt, på med dumle in i ugn 25 min på 200 grader.