Hej hej
Köpte frysta fiskpinnar för första gången på evigheter och undrade vad tusan jag skulle göra med dem. Och fick så mycket tips om att göra fisktacos! Ameeeen huuuur gott var det inte? Godaste på länge! Det här kommer vi ät som och om och om igen. Och superenkelt är det ju också. Vi tillagade fiskpinnarna i airfryern (äntligen användning för den haha) och de blev superfrasiga och goda. Stek dem annars i ugnen eller stekpanna det går också bra.
En perfekt mogen avokado tackarrrrrr. (Tål det inte jättebra så jag äter det sällan och med måtta men då ska det vara gott!)
Till hade vi små mjuka tortillabröd, strimlad rödkål, huvudsallad mango, avokado, picklad rödlök, smulad fetaost och en god chilisås (man kan använda färdig srirachamajo eller chilimajjo annars). Och koriander. Massor med koriander. MUUUUMS!!
Chilisås
1 dl majonnäs
1 dl creme fraiche
1/2 lime, pressad
1/2 vitlök, pressad
1/2 dl chilisås
Rör samman och ställ svalt till servering.
Picklad rödlök
2 rödlökar
1 dl socker
1/2 dl ättika (12%)
1 dl vatten
Koka upp socker, ättika och vatten i en kastrull. Skiva rödlöken fint och lägg i en burk. Häll över den varma lagen och ställ kallt. Skaka om då och då. Förvaras i kylen.
Men alltså snälla det var sååå gott! Blir hungrig bara jag skriver om det 🙂 Lova att ni testar! Lika gott till vardag som fredagsmyset.
Skulle ju återkomma om skorna jag beställde förra veckan. Har haft dessa i svart tidigare (Ellos egna) och får alltid så mycket frågor om dem. Jag har dem ju typ jämt 🙂 men de är verkligen sååååå himla sköna. Såna man bara tar på sig, inga snören eller krångel, lätta och luftiga. Och man kan gå mil efter mil i dem.
Nu köpte jag ett par turkosgråblå som jag tänkt ha som promenadskor HÄR (Finns i helvita eller svarta också, på kampanjpris nu, 299 kr!! ) och en matchande tunn fleecejacka HÄR (finns också i vitt eller svart). Så nöjd! Och ett par nya snygga sköna träningsbyxor HÄR. Perfekt powerwalkoutfit! Packas ner i resväskan och hoppas på att få luftas längs med havet och strandpromenaden i Torrevieja inom kort i väntan på våren här hemma. <3
Faktiskt lite hopp om våren nu tycker ni inte? Haft sol och blå himmel till och från i flera dar här i Örebro. Underbart! Dagens väder behöver vi dock inte fokusera så mycket på 🙂 Nog bäst att stanna inne så man inte blåser bort.
Lillördag i dag, ska nog unna mig ett glas bubbel och något gott och en himla massa avsnitt av Love Child 🙂 På rena rama fredagshumöret i dag. Men först ska jag bocka av ett par timmar på kontoret och i tvättstugan. Ser fram emot det där bubblet!
KRAM
Så fin färg på skorna. Hur är de i storlek?
Mvh
Anna
Visst var det! Köpte svarta också 🤭😍 De är normala tycker jag. Har oftast 39 och har 39 på dessa
Tack! Har nu beställt 🙂
Du kommer älska dem!
Men tröjan!!! 😍Måste nog beställa den och skorna! 🙂
Och tack för tips om fisktacos! Har planerat in det på fredag men haft lite svårt att bestämma tillbehör! Kanske får det inhandlas lite fiskpinnar också! 😊
Love Child var sååå bra, plöjde under min covid-vecka! 🤭
Hur är fleecen i storlek? Fin färg på både skor o fleece
Ganska rymlig tycker jag, jag har 34/36 på min. kram
Jag har beställt och såklart genom din länk😊 eftersom jag tycker att du är värd det efter alla bra tips du delar med dig av
🤗😘
Fisktaco är bäst! Och såklart enkelt i vardagen med fiskpinnar. Men bäst är ju såklart att fritera fisken!! Åh va gott det det är och så himla roligt att fritera med! Men passar kanske inte bäst på en stressig tisdag.
Det ska jag prova ser väldigt gott ut. En fråga du tipsade om kronfågel fryst kycklingkebab som du du lagar på plåt i ugnen…minns du skrev du har den inne lite längre än vad det står så den ska bli krispig…jag hittar bara kronfågel fryst färdigstekt kebab är det den du menar/använder ??
Yes det är den!
Jag vågar annars aldrig beställa skor på nätet, men nu chansade jag. Beställde både skorna och fleecetröjan 😊
Vad kul, tror du kommer älska dem!
Nu fick jag paketet. Fleecetröjan är så fin och skorna är supersköna! Är så glad, tack för tipset! 😊
Åh vad roligt att höra!! Jag ska nog beställa de vita också 🙂 världens skönaste!
Love Child är såå bra. Fast i serien 🙂
Måste bara tipsa om Lidl fiskpinnar så goda, gör dom på bakplåtspapper i ugnen🤗såg alla fina Valentin saker du köpt måste oxå dit och shoppa❤️
Ser jättegott ut! Minus fiskpinnen. Ryser lite.
Haha nääää frasig panerad fisk = perfekt i kombon med resten!!
Har du tips på hur du får fiskpinnar eller sprödbakad (köpt) torsk knastrig och god i ugnen?
Hoppas du haft en underbar torsdag och imorgon fredag ☀️ din bästa dag
Lägg dem på bakpapper och vänd efter halva tiden! Sååå pepp på fredag! Kram
Snygga skor . Hur är storleken på dom. Undrar eftersom dom verkar så flexibla
Jag tycker de är normala, väldigt stretchiga i tyget så de är rymliga. Jag är en 38,5-39:a och har dessa i 39.
Tack för tipset! Testade detta idag, och det var ju oväntat gott. 😃 Tyckte vi alla. Detta kommer vi göra igen.
Ha en fin kväll! 🤗
Visst är det otippat (!!) gott! Kommer göra snart igen vi med 🙂 kram och detsamma
Ett litet klick och så var den vita fleecetröjan beställd 🙂 Blir perfekt på hundpromenaderna i vår! Fisch tacos måste också testa snarast, blev så sugen. Tack för alla härliga inlägg du gör!
Gjorde detta ikväll, sååå gott! En ny favorit 👌🏻
Mums😋testade detta idag men köpte fish and crisp som någon tipsade om och såå gott!
Det får bli lunchen i morgon med.