Kavring med russin

Hembakad kavring. Gjorde en omgång med russin i, och alltså detta är ju sååå gott. Alldeles nybakat och rykande het med lite knaprig yta är det som allra godast men även supergott att skiva upp och ha i frysen och plocka fram då och då på vägen till jul eller själva julafton. Har man tid på julaftons morgon så gör ett rykande färskt då! Det är inte svårt.

Kavring med russin

7 1/2 dl rågsikt
1/2 tsk salt
2 tsk malda brödkryddor
2 tsk bikarbonat
5 dl filmjölk
1 dl mörk sirap
3/4 dl russin

Klä en brödform med bakplåtspapper. Sätt ugnen på 175 C. Blanda alla torra ingredienser. Blanda ner filmjölk, russin och sirap och rör till en jämn smet. Häll det i formen och grädda nederst i ugnen ca 1 1/2 h. Stjälp upp brödet på galler och låt svalna under bakduk. Skär upp i skivor och njut.

Första biten tar man med bara Bregott som nästan smälter på, mmmm! Kan vara det godaste som finns!

Men sen får det bli julskinka med kombon majonnäs + sötstark senap på. Fy tusan så gott!

ÄLSKAR detta porslin, blir lika glad varje år när det är dags att ta fram dem och blir bara mer kär i det för varje år. Det finaste julporslin jag vet! Lyxigt, vackert och lekfullt -precis som julen.  Hos Cervera online HÄR (annonslänk) finns hela serien på kampanjpris just nu, jag brukar utöka med någon produkt varje år i samlingen.

KRAM

Ps) missa inte fikatipset nedanför!