Får man läska med en av de godaste pizzor jag vet? Det bästa är att den går på några minuter att göra!!
Till dessa använder man färdiga libabröd som botten. På dessa gör man en maragrita. Bred ut ett rejält lager pizzasås (gärna Santa Marias på flaska, det är min favvo), ett lager finriven smakrik ost, oregano, salt & peppar. In i ugnen, 200 C, ca 3-5 min, när osten smält och kanterna börjar bli lite frasiga är de klara.
Ta ut och lägg på topping, tex: ruccola, prosciutto crudo – gärna med tryffel (Ica) eller annan lufttorkad skinka och tryffelkräm (tryffelaioli blandad med lika delar gräddfil och smaka av med salt & peppar). SÅÅÅ GOTT!! Och så löjligt enkelt.
KRAM
God fortsättning 🎉
Så fint att se att ni kom iväg 💕
Libabröd har vi inte testat till pizza, får testa vid tillfälle.
Vi kör med Icas pizza bottnar från brödhyllan, stenungsbakad. Den är vi jätte nöjda med.
Hoppas du och familjen njuter i ert andra hem så gott det går ❤️🩹