Hörde jag freeeeedag?? JAAA!! Äntligen, vilken lång vecka det var? Och ändå känns det som det nyss var helg. Förra helgen blir svårslagen men denna har potential att göra det!
Tips på söt och skön topp, funkar lika bra till vardags som fest. Finns HÄR i 2 färger och bra pris. (Jeans HÄR).
Har ni något gott eller kul eller festligt eller annat inplanerat i helgen? Jag ska ta en promenad hem till mamma vid lunch, sen väntar AW på stan med några kollegor i em.
I morgon ska vi göra en repris på förra helgen, dvs promenera upp på stan och äta Schnitzel till lunch på Makeriet. Får med oss grannarna denna helg.
Fredagsdrinken får bli en riktig klassiker, en Cosmopolitan. Jag brukar frysa in överbliven tranbärsjuice i en isform så har man och kan ta fram till en drink när man vill. Dricker inte tranbärsjuice annat än i en Cosmo 🙂 så det går sällan åt en hel förpackning. Blandar man juicen själv från liten tetra så brukar jag göra den lite starkare så det blir mer smak.
Cosmopolitan
1 drink:
0,5 limefrukt, saften
4 cl citronvodka
2 cl cointreau
6 cl tranbärsjuice
is
Blanda alla ingredienserna i en shaker. Fyll shakern med is och skaka drinken riktigt kall. Häll up i ett martiniglas och servera genast.
Tilltuggstips eller förrätt, små lobsterrolls (gud vad skumt, preciiiiiis när jag skrev lobster så sa de lobster på nyheterna (de pratar om en konstnär med en utställning med hummer-tema i Macao). Har på SVT som sällskap, brukar alltid ha Nyhetsmorgon på tv4 annars men batterierna i fjärrkontrollen verkar slut för det går inte att byta kanal 🙂 Nu kl 10 verkar det vara dagens gympapass. Kanske vore något att hoppa på. Nån som kör dessa?
Vi gjorde både lobsterrolls och bruschetta och delade på som plock till fredagsdrinken vid pusslet. Fått dille på fredagspussel men insett att vi får hålla oss till 500 bitar för då hinner vi klart och kan plocka undan sen. 1000 och mer blir bara ståendes, inte tillräckligt med tålamod 🙂
Använd gärna färdigskivat levain-rostbröd som ni smörsteker till bruschettan, blir såå gott.
Bruschetta med burrata
4 port
4 kvisttomater eller ca 12 små
1/2 kruka basilika
2 msk olivolja
flingsalt
svartpeppar
4 skivor bröd
1 vitlöksklyfta
2 burrata
Skär tomater i mindre bitar och blanda med strimlad basilika. Ringla över olja, salt och peppar. Smaka av.
Stek brödskivorna gyllene i olivolja och gnid in ena sidan med en klyven vitlöksklyfta. Toppa med tomatröran och en bit burrata på varje.
Nu ska jag ta och packa ner lite lakan i Sebbes packning, han drar på fotbollscup över helgen direkt efter skolan. Sen ska jag locka håret. Egentligen dumt kanske, det blåser storm ute och jag ska gå i en timma upp på stan. Men möss-frillan blir kanske lite mindre platt om det är lockat, hoppas det.
Minns ni den här söta toppen förresten?
Nää det gör ni nog inte för jag glömde helt att visa den inser jag nu. Och nu finns bara några få kvar på rea HÄR. Meeen, det har kommit in en ny supersmaskig färg i samma modell HÄR, hur härlig? En sån man villhöver.
Har ni någon bra peppig NY låt att tipsa om kanske? Försöker sätta i hop en fredagslista på Spotify. Kan dela sen om ni vill. På nyhetsmorgon spelade de upp ett litet klipp av Håkan Hellstrands (oops Hellström) nya som tydligen släpptes i dag. Och jag sitter som alltid som ett frågetecken och undrar huuuuur folk kan vara så galna i hans musik? Haha. Jag förstår den inte alls. Så just den behöver ni inte tipsa om 😉
Nu ska jag fånga dagen här! Såå fredagspepp i dag, hoppas ni är det med!
Önskar er en riktigt riktigt bra helg och härlig fredag <3
KRAM
Jag gillar Miss Li’s låtar så dom går jag gärna nynnar på särskilt ”Ålderdomshemmet”
Ha en bra fredag o helg🤗
Det gör jag också!! Kram och fin helg
Både 1 och 2😍 imorgon blir det dubbelmarinerad fläskfilé med potatisgratäng och sherrysås här då barn och barnbarn kommer hit och äter.
Mums vad gott, det är faktiskt sherry i bild nr 1 🙂 Ha så mysigt med familjen!
Haha – Håkan Hellström. För tusen år sen (typ) när han var ny som artist spelades videon till ”Känn ingen sorg” in på hotellet där jag extrajobbade under mina studier. Jag och en kollega stod förundrade och tjuvlyssnade och tänkte att det där kan ju slå, han kan ju inte ens sjunga. 😉 Men tydligen är det många som tycker om det och det är väl tur att smaken är delad. 🙂
Haha som sagt, vet visst inte ens vad han heter 🙂 Förstår precis, tänkte samma sak första gången jag hörde honom och gör fortfarande. Men många avgudar honom, vilket är helt ok man gillar ju olika 🙂
Förstår inte hypen med Håkan HELLSTRÖM😁 heller. Ska på tjejträff ikväll och på middag med sambon hos vänner imorgon så det blir en trevlig helg😃 Önskar dig en härlig helg💐🥂
HAHA du ser jag kan inte ens namnet rätt. Låter som en topphelg!
Ny musik och jag är ingen bra kombo. Vi lyssnar mest på 80-tal, Kent och hård hårdrock. Sällan någon som blir inspirerad av det 🙂
Idag blir det AW. Sen är helgen utan planer än så länge.
Hade noll och ingen fredagsfeeling innan jag tittade in här, men nu så! 🙂 Tack <3
Fick mig att tänka på hur mycket något litet verkligen kan göra skillnad. Och du gör det så fint Vickan! Typ varje dag.
På fredagar lagar man och son asiatiskt tillsammans. Smakerna är oftast inte för min palett så att säga, vilket för mig innebär girlsdinner. Ikväll blir det färska räkor, aioli, baguette och lite ostar.
Ha en riktigt fin helg! Stor kram <3
Jag är ett äkta Håkan HELLSTRÖM fan, jag älskar hans musik, MEN de låtar han släppte idag gillar inte ens jag… Något hände här och det var inte positivt 😉 Trevlig helg!
Så fina kläder på den snyggaste modellen ❤️ vilken stl har du i jeansen ? Gillar Benjamin Ingrosso back to you 👌 trevlig helg
Vilket härligt inlägg❣️
Jag har kört 2 pass med hemmaträningen med Sofia denna vecka o jag har träningsvärk 😬var ändå lagom träning för mej ( 44 år o otränad , går mkt men behöver bli stark o rörligare ). Så ja jag kommer fortsätta , mest på play men är man hemma är det ju perfekt på morgonen . Kör på det 😊👏
Jag har lyssnat mycket på die with a smile med Lady Gaga och Bruno Mars 👍. Ser fram emot receptet imorgon. Trevlig helg 🤗
Känner igen mig när det ibland blir ”blankt”…Känns typiskt stress,många bollar i luften och mycket på ”to do listan”. Svårt att vara i stunden utan man tänker hela tiden på vad man ska göra härnäst! Ta hand om dig och kör inte på för hårt❤️
Närminnet blir påverkat både av utmattningssyndromet i sig – som ofta innefattar depression också – och den medicinering som är vanlig för de sjukdomstillstånden.
Jag har precis samma problem med ett läckande närminne och trots att jag vet – har talat med min läkare om detta flera gånger – att det är en vanlig biverkning så blir man understundom ändå lite orolig.
Men, man måste ju lita på sin läkare så jag försöker att inte stressa upp mig i onödan och inväntar bättre tider. Försök göra det du också i den mån du kan <3
❤️❤️
Lite sent nu med fredagslistan kanske, men till nästa fredag får du lägga till Sabotage med Omar Rudberg. Har fått den låten på hjärnan! Så bra!
Jag ÄLSKAR Håkan Hellström, sett honom live 54 gånger, har ett gäng Håkan-relaterade tatueringar och min son heter Håkan i mellannamn….
Sen med att läsa detta inlägg… men jösses, Håkan Hellström kan ju inte ens sjunga…Och han säljer ut stora arenor. Han kanske har charm, vad vet jag?! Men sen är ju smaken som baken och tur är väl det, att vi alla tycker olika 🙂