Hej hej. Sugna på en enkel dessert i påsk? Gör en påskpannacotta! Här hade jag bara skummisar, grädde och strössel på. Poppis hos barnen men det blir ganska sött så jag föredrar att ha på lite körsbärssås ovanpå, såå gott med det syrliga mot det söta. (Bruka jag göra med skumtomte-pannacotta också, se HÄR).
De blir ganska mäktiga så man behöver bara en liten en, så gör hellre flera små portioner så kan man ta fler om man vill 😉
Påskpannacotta (med körsbärssås)
6 små port eller 4 större
pannacotta:
5 dl vispgrädde
10 st skumkaniner
Topping:
körsbärsås
vispad grädde
skumkaniner
Värm grädden och låt skummisarna smälta i. Det ska inte koka. Häll upp i portionsglas och låt stelna i kylen, gärna över natten (men minst 4-5 h).
Enkelt, gott och kul!
KRAM