Nutellapinsa

Bakverk & Desserter

Hej söndag. Sugna på något gott? Något av det enklaste och godaste som finns är ju en nutellapinsa (eller nutellapizza om man vill använda en pizzabotten istället).

Nutellapinsa toppad med färska bär och florsocker

Pinsan ska värmas ca 5 min i ugnen (se instruktioner på förpackningen, jag gillar dessa små mini-pinsorna), sedan brer man bara på Nutella som liksom smälter lite på den varma pinsan. Skiva bär och frukt och strö över och pudra över lite florsocker. Klart på några minuter och så himla gott. Har ni testat?

Mini-pinsa redo att värmas på plåt
Pinsa nygräddad med krispiga kanter
Nutella breds ut på varm pinsa
Skivade bär och frukt till nutellapinsa
Nutellapinsa toppad med jordgubbar hallon och blåbär
Pudra florsocker över nutellapinsa
Serveringsklar nutellapinsa på skärbräda

Så fluffigt och gott. Pinsa är verkligen en räddare att ha hemma i skåp eller kyl (det finns olika varianter så kolla om de ska förvaras i kylen eller inte). Kan varieras i det oändliga. Har ni några favorittoppings? (En av mina favoriter är DETTA)

KRAM på er

FAQ – Nutellapinsa / Nutellapizza

Måste jag använda pinsa eller går det med pizzabotten?

Det går utmärkt med färdig pizzabotten eller hemmagjord. Pinsa ger fluffigare mitt och krispig kant, pizzabotten blir tunnare och mer “pizza”.

Vilka toppings passar bäst till nutella?

Jordgubbar, hallon, blåbär, banan och hackade nötter. Extra gott med lite flingsalt och pudrat florsocker.

Tips om någon är nötallergiker?

Välj nötfri chokladkräm eller smält mörk choklad + lite rapsolja istället. Toppa med bär och ev. kokosflakes.

Hur förvarar jag rester?

Godast direkt. Om det blir över: förvara i kyl i lufttät låda upp till 1 dag och ät kall eller värm varsamt några minuter.


7 Kommentarer

7 kommentarer till “Nutellapinsa

  1. Har ätit nutellapizza på 450 grader på Lidingö, så gott men tycker att Nutella är alldeles för söt. Har kanske med åldern att göra men klarar inte sött längre. Min favoritpinza är med prosciutto, buffelmozzarella, oliver som man lägger ovanpå creme fraiche blandat med grön pesto.

    1. Din favorit lät supergod, den ska jag testa! Håller med om att nutella är väldigt sött, räcker med en liten bit för mig och gärna syrliga bär på. Men ungdomarna älskar!

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

7