Godmorgon och grattis till alla pappor där ute på farsdag!! Vi har startat dagen med sovmorgon och american pancakes till frukost men fortsätter firandet lite senare med paket och tårta när Oliven kommer hem igen. På återseende!
2 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
1 msk socker
2 ½ dl mjölk
2 msk smält smör + smör till stekning
1 ägg
Blanda ihop de torra ingredienserna. Vispa samman mjölk och smält smör och blanda med torrvarorna. Vispa tillsist ner ägget. Stek pannkakorna i rikligt med smör i en stekpanna. När det bubblar på ovansidan av pannkakan är det dags att vända. Servera med tinade bär och sirap. Mumsfilibabba!! 🙂
Åh, lyxigt värre, serverade på Mateus-porslin dessutom. 🙂 KRAM!