Kräftor kräftor

Festligt Fisk & Skaldjur Midsommar People & life

DSC_2355

 

 

Hej hej

 

Bästa med sensommaren/hösten? Alla kräftor!! Skulle kunna äta det 7 dar i veckan utan problem 🙂

 

DSC_2358 DSC_2366

Olivia roar sötaste lilla gästen <3

 

 

Hade en liten skiva här hemma med Emelie & Marcus. Vi hade 2 kilo kräftor (Marcus egenfiskade) och de andra åt 1-2 st var och jag resten hehe. Gjorde lite matiga tilltugg till de som inte är lika kräftbitna som jag.

 

DSC_2376 DSC_2377 DSC_2378 DSC_2381 DSC_2384 DSC_2375 DSC_2386 DSC_2385 DSC_2388 DSC_2393 DSC_2400 DSC_2401 DSC_2405

Snaps? Not my cup of tea.. Uh (fast denna jag gjorde till midsommar var ju faktiskt riktigt god, tips om ni vill göra egen!)

 

Inte riktigt samma drag på skivorna som förr i tiden 😉 Slutade med barn i varsit knä och tidigt i säng.

 

DSC_2432 DSC_2424 DSC_2434 DSC_2437 DSC_2457

 

På lördag har vi kräftskiva i området med långbord, lekar och maskerad (för barnen). Väderprognosen ser väl sådääär ut nu så jag hoppas det vänder. 17 grader och spöregn känns inget vidare 🙂 Får väl klä ut oss till micheliner hela bunten. Ska hämta barnen tidigt i dag och åka ut och kolla på maskeradoutfits.

KRAM

20 Kommentarer

20 kommentarer till “Kräftor kräftor

  1. Ja här blir det kräftor i massor med efter vår hemkomst från Mallorca. Sonen serverade på en kräftskiva i lördags och fick ta hem allt som blev över i frysen som de aldrig tog upp = 10 paket kräftor och 4 stora prästostar. Tur jag beställde Charlotte Perrellis rosa bubbel, kommer passa perfekt till! Har du testat det bubblet??

  2. Ja det är så fräscht beställde 12 flaskor i somras som alla är slut. Även Pernilla Wahlgrens röda vin är riktigt gott!

  3. Hej Victoria,ser underbart gott ut.En fråga,,skaldjursplatån(faten med ställning) vart får man tag i det? Har letat så efter nåt liknande:-) Hälsningar Pernilla

  4. Du och dina skaldjur, hahaha!
    Man skalar och skalar, men blir aldrig mätt är min åsikt om dem. Annat är det med snapsen, den ger verkan direkt 😉

  5. Mums med skaldjur!! Pajen eller Pizzan (?) som är med på bilderna med skinka o körsbärstomater. Finns receptet i arkivet? Såg jättefin ut!

  6. Ser jättegott ut och ska absolut testa flanet! Hur brukar du göra med Västerbottenostpajen, förbereda innan o servera kall eller grädda precis innan? Sen undrar jag om du har nåt gott vintips till kräftor om man nu inte gillar öl!?

    1. Grädda en stund innan och servera ljummen eller värma på den i ugnen innan om den är kall.
      Tycker Riesling över lag är godast till kräftor! Kram

  7. Blir alltid lika avundsjuk så fort det blir kräftskivor och sådär eftersom jag på äldre dagar utvecklade skaldjurs allergi och jag var som du, kunde äta massor av kräftor 😛

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

20