Annorlunda paj med kyckling

Okategoriserade

Detta är nog min favoritpaj!! Den är så OTIPPAT god!!! De flesta som testat den är helt galna i den, så testa om ni inte gjort det!!

1 grillad kyckling
1 gul lök
3 dl skuren vitkål
1 tsk salt
1 påse taco-kryddmix
1 liten burk créme fraiche
1 dl grädde
1 smör/olja att fräsa lök och vitkål i
150 gram riven gratängost

Pajdeg

3 dl vetemjöl
125 g margarin
2-3 msk kallt vatten

Arbeta ihop degen och ställ den svalt en stund. Skär lök och vitkål i centimeterstora bitar och fräs tills det mjuknar. Tillsätt den i små bitar delade kycklingen, kryddor, créme fraiche och grädde. Rör om och låt puttra en stund.

Tryck ut pajdegen i formen (ca 25 cm i diameter) och förgrädda ca 10 min, 200 C. Häll i kycklingröran och strö över osten. Grädda i 225 grader i ca 25 min. Servera med en god sallad till.

9 Kommentarer

9 kommentarer till “Annorlunda paj med kyckling

  1. Godmorgon godmorgon!
    Tack för receptet, denna paj ska jag göra till kvällen. Kommer bli toppen! =)

    Tänkte passa på o fråga dig om tips…
    Du har flera gånger visat fantasi och smarta lösningar av sånt man har i kylen stående. Fick soppan när jag var sjuk. Gillar inte tomatsoppa egentligen så kanske finns något annat man kan göra?
    Öppen för alla förslag=)
    Eller om nån av alla läsare här sitter på något bra knep.

    // Totten

  2. Jag gillar verkligen din blogg och när jag såg pajen blev jag jättesugen så jag gjorde den ikväll och bjöd in mina grannar men den var faktiskt ingen hit, tyvärr:(

    Men du kommer fortf vara min favoritbloggerska:)

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

9