Dessa laxtacos är supergoda. Man kan ju krydda laxen som man vill men denna färdiga mixen är faktiskt mycket trevlig så den kör vi ofta med, enkelt och gott. Gott snabbt vardagstips!
Täck laxen med kryddblandningen och tillaga i ugnen efter instruktionerna. (ca 15 min i 175 C). Dra sedan i sär köttet med två gafflar till lagom stora bitar.
Sen serverar man detta i små tortillabröd med sallad, gurka, mango, avokado, ananas-salsa (färdig på burk), chilimajonnäs och koriander. Fräscht, kryddigt och GOTT med lagom sting!
Fräsch och god vår- och sommarmat!
KRAM