Frasiga smörstekta pannkakor

Ägg Film & Serier People & life

p1

 

Hej hej

Ett lass med pannkakor till småttisarna i kväll. Nybadade, mätta och glada ska de strax i säng. I morgon väntar förskola/skola, bävar lite för hur tusan vi ska komma upp i morgon bitti.

p4  p3

De blev riktigt goda och frasiga i dag så det är bäst jag skriver ner receptet.

Frasiga smörstekta pannkakor

(10-15 st beroende på tjocklek)

6 dl mjölk
2 3/4 dl mjöl
1/2 tsk salt
3 ägg
3 msk smält smör
1 dl kolsyrat vatten

Blanda väl till en klumpfri smet. Börja med hälften av mjölken och blanda ner mjölet och vispa ordentligt. Tillsätt sedan resten av mjölken, saltet, smöret, äggen och vattnet. Stek sedan pannkakorna i rikligt med smör. Snåla inte! Då blir de härligt frasiga i kanterna med mumsig smak. (Och den där skvätten kolsyrat vatten gjorde nog pannkakorna lite extra frasiga faktiskt!) Servera med vispad grädde och sylt. Yummi!

p2

Matkassemiddagen åt vi redan till lunch nämligen, recept på den får ni i morn!

Filmkväll i kväll. Vi funderar på någon av dessa, har ni sett? Bra/dålig?

filmer

Ha en riktigt fin kväll!

KRAM

13 Kommentarer

13 kommentarer till “Frasiga smörstekta pannkakor

  1. Now you see me är jättebra. The internship såg jag igår. Den var …lååååång och tråkig. The killer inside me är rikigt obehaglig och everyday är ok.

  2. Har bara sett ”The Internship” utav de filmer du visade och kan tyvärr inte rekommendera den. Jag somnade på den då vi såg den på bio, haha 😉

    Har precis lagat Kycklinggratängen du tipsade om häromdagen. Det luktade så himla gott att jag och sambon var tvungna att smaka redan ikväll trots att det egentligen är tänkt som lunch här i veckan. Supergott var det, tack för tipset både till dig o Åse =)

    Kram Suzanne

  3. Hej! Tänkte höra med dig om jag får låna din bild på dit ljusfat , där du har dekorerat med mossa? Jag ska sälja ett likadant på blocket men har ingen fin bild. Kram

  4. Det här med sockerdricka i pannkakorna är nog en gammal klassiker. Det hade alltid min farmor också, angående kommentaren ovan.. Hur mycket man skall ha vet jag inte.

  5. Tänkte på dig idag, är i vindistriktet Hunter valley Australien och besökte idag 10 olika gårdar för provsmakning, besökte även
    Smelly cheese shop! Helt underbara ostar, blev en del köp med! Kan verkligen rekommenderas! Vi är här 3 dagar, imorgon blir det guidad visning och mer provsmakning.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

13