Julafton 2016

Oj, vem var det som kom och hälsade på?  🙂

Godmorgon kära bloggisar <3

Hoppas ni hade en fin julafton. Vår gick i ett. Åt och åt och åt. Började med välkomstglögg och till den gjorde jag en julgran som tilltugg. Såg den på ett klipp på youtube och tyckte den var så kul. God var den oxå. Busenkel att göra och blev väldigt poppis!

Julgran

2 rullar färsk smördeg
1 liten burk pesto
1 uppvispat ägg
flinsalt

Lägg ena arket smördeg på en plåt. Bred på peston (nästsn hela burken). Lägg på det andra arket och tryck fast. Skär ut formen av en julgran och skär sen snitt längs hela som grenar. Tvinna grenarna. Pensla granen med uppvispat ägg, strö över lite flingsalt och grädda i varmluft 200 C ca 10-12 min tills granen blivit fluffig och fått fin färg. Servera genast och låt gästerna bryta grenarna att äta. (Ställ fram en bunt servetter). Yummi!

Tomten kom på besök, barnen var såå pepp. Olivia som så kaxigt envisas med att tomten inte finns blev något spak och fnittrig och var nog inte alls så säker men Sebbe har nog aldrig tvivlat och hade minsann varit sååå snäll när Tomten frågade och lovade lite lätt undvikande att ta sista sprutorna inför Afrikaresan om han fick sin julklapp.

Jag hade varit himla snäll jag med, fick en ny fleecemorgonrock, kokböcker, 2 djupa tallrikar från Mateus, en elektrisk pepparkvarn, lakan från Mari Mekko, påskägg till min samling från Royal Copenhagen och helt underbara delar till min servis (Royal copenhagen, Musses malet full lace) som pappa köpt på auktion. <3

Sen blev det Julklappsspelet och fika och julfilmer och godis och snask och total matkoma på de flesta. (Utom barnen)

Mickes tradition – att göra denna snaps.

Mickes julsnaps

1 flaska Brännvin special
2 små apelsiner, skalet
15 st kryddnejlikor
2 små kanelstänger
15 st kardemummakärnor
2 msk socker

Skär av det yttersta av apelsinskalet i en långa tunna remsor (ca 30 cm). Häll sockret i flaskan med brännvin och skaka så att det löser sig ordentligt. Tillsätt de övriga ingredienserna. Låt stå att mogna i rumstemp ett par dagar. Sila snapsen och häll upp i fina flaskor. Förvara i frysen.

Tack min fina familj för allt <3

Nu kör vi en lazy förmiddag, sen vankas kalas.

KRAM