Klassisk julkola

Godis Kläder & Smycken

IMG_5753

Godmorgon! Dålig bloggvecka, ber om ursäkt för det men kontorsarbete och livet tog full fokus denna vecka. Tillbaka med nya krafter för nästa! Har massa kul att tipsa om och massa tid att göra det 🙂

Blus med puffiga ärmar HÄR, ett favoritplagg som jag har i alla möjliga färger från olika märken. Kolla den blanka rosa också, ljuvlig! Den har jag hänger i garderoben och väntar på att få gå på julbord 🙂 (jag har S)

IMG_5757

Spetstoppen under är DENNA, så fin under såna här plagg och kavajer. Eller så har man ingenting under som ungdommarna 🙂

Såå efterlängtat med helg. Sitter nere i köket med lugn julmusik på, på spisen stor en kastrull med varm choklad och väntar på att barnen ska trippa ner. Ska nog ta och baka något juligt också. Vår första omgång julkola är nog slut innan helgen är det. Men det är verkligen världens godaste julgodis, håller ni inte med?

IMG_5898

 

Klassisk julkola

3 dl vispgrädde
50 g smör
3 dl strösocker
1 1/2 dl sirap
1/2 dl kakao
2 msk vaniljsocker
(flingsalt)

Lägg alla ingredienserna i en tjockbottnad kastrull. Koka upp och rör hela tiden så inte kolan bränner fast i botten. Låt puttra på medelvärme tills temperaturen kommer upp i 125 C (eller gör ett kulprov för att se så kolan fått önskad konsistens). Klä en liten form med bakplåtspapper och häll i smeten. Vill man ha lite salty smak på kolan är det gott med lite flingsalt på. När kolan stelnat (i rumstemp) så skär eller klipp den i små bitar och slå in dem i bakplåtspapper. Förvara svalt.

 

IMG_5900 IMG_5901 IMG_5905 IMG_5906 IMG_5912 IMG_5916 IMG_5917

Tycker detta bakplåtspapper från Eldorado är bra att rulla in kolor i, slitstarkt så det inte spricker och fint lite gammeldags beige i färgen.

IMG_5914IMG_5919 IMG_5921

Men som sagt detta lasset är några få kvar av så jag ska göra minst en omgång till med klassisk julkolasmak och 1-2 andra. Förslag på några andra smaksättningar?

Jag har några goda tips till er:

KRAM

11 Kommentarer

11 kommentarer till “Klassisk julkola

  1. Tips till MQ är att anlita er familj för kampanjplåtningar. Förstå vilken succé! <3 Tänk så som Gina hade det för en himla massa år sedan med en och samma grymma tjej, tyckte det var helt genialiskt. En MQ-familj för alla högtider. Som sagt. Succé! De kan tacka mig sen.

    För övrigt så äe den här julkolan just ljuvlig. Jag gör två till förutom denna och det är pärlans vanilj med salt och polka. Älskar polka. Älskar jul. Och du är bäst på att sprida den här härliga varma, mysiga och tjusiga julstämningen. <3

    Ha en riktigt fin kväll!
    Kram

  2. Gör du samarbete i vartenda inlägg? Känns det inte konstigt att ha en matblogg och mest lägga ut länkar till kläder?

    1. Min blogg är en livstilsblogg. Och min största hobby och intresse är mat och dryck. Så det blir mest inlägg om det, men även allt annat jag gillar – som tex kläder (som ni alltid frågar varifrån de är om jag inte skriver det). Det är inget samarbete för att jag länkar något, ett samarbete märker jag ut med att det är ett samarbete. Annonslänk är är något annat. Så svaret är nej, det känns inte konstigt. Vill du inte ha tips på kläder etc så skippar du bara dem och scrollar vidare hoppas jag 😍

  3. Det tror jag nog inte känns så konstigt för Victoria. För det är ju vi följare som har bett om blandat innehåll. Vi vill ju se annat än vara mat, det är ju det som gör bloggen så bra, en blandning av allt. Fortsätt som du gör finaste Victoria!

  4. Kolor är bra gott men favoriten är nog ändå Rocky road 😋
    Ha en fin nästa vecka, ser fram emot dina inlägg 😁

  5. Idag firade vi fars dag med ditt recept på kräftsoppa, en stående tradition. Tredje eller fjärde året tror jag? Den bästa soppan morfar vet 🩷 Till det blev det dina kalljästa frallor, fantastiskt goda o så enkla! Var väldigt mkt jäskraft i min jäst bara, den måste ha varit superfärsk. De blev gigantiska men hellre så än tvärtom 😂😂🩷 Hoppas ni haft en fin helg även om jag förstår att denna dag bringar mkt sorg och saknad. 🩷

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

11