Sitter här och njuter måndagmorgonen, en av absoluta favoritdagarna på veckan. Har varit och handlat nybakat bröd på morgonkvisten och pustar ut i soffan efter en intensiv men kul helg.
Lovade menyn från helgens festligheter så den kommer här.
Till förrätt åt vi gratinerade havskräftor:
Till huvudrätt blev det Oxfilé med italiensk potatiskaka och rökig rödvinssås:
Och till dessert Nutellasemifreddo med färska jordgubbar:
Supergott alltiopa, så jag återkommer med recepten om en stund. Ska krypa upp i soffan igen med min varma goa bebis i knät och läsa igenom era fina kommentarer 😉 Kram på er♥
Åh vad gott det ser ut!!! Receptet på potatiskakan är jag speciellt intresserad av.
Kram och ha en bra dag.
Mums så gott, tänk att det ”bara” blev gratinerad havskräfta och inte hummer ; )
Ha en mysig dag.
Kram kram
Så mycket gott! Och frukostbrödet låter intressant!
http://hovkonditorn.blogspot.com
Vad gott det lät:) Har faktiskt aldrig ätit hummer….nästan så skämskudden åker fram…men ska genast prova det!
Provade Nutellasemifreddo i lördags och har lite över som blir perfekt till TV-kvällen ikväll!
Ang länken på Familjeliv: Vissa har inget eget liv, skit i dem!
Kram kram
Vad gott det ser ut! Men var är grönsakerna? 😉 Sedan undrar jag en grej med ditt förra inlägg – hur visste du att det var din blogg som diskuterades på Familjeliv? Okej att jag inte läste hela tråden, men de nämnde ju varken dej eller länkade? Kram
Det fanns en länk till Viktorias blogg. 🙂
Å vilken fin dukning, efterrätten ser ju farligt god ut!
Kram
Har läst tråden som florerar…sanslöst…att de orkar..men det är bara avundsjuka . Vissa människor måste gnälla de är inte nöjda över nåt, egentligen ganska synd om dem…patetiska varelser
Nåväl det ser helt fantastiskt ut dukning och maten blir bara så hungrig, tänker på en sak min mormor alltid sa om att ha ungarna på bordet ”Det bästa man har sätter man på bordet”
Annica i Södertälje
http://pinkladyw595.blogspot.com
kom på en sak i efterhand har läst din blogg länge nu har för mig att du skrev för en tid sedan att du målat om det vita matbordet , alltså du målade det vitt…vilken färg använde du… jag har ett mörkbrunt och är så less less vill måla det vitt…
annica
Hej Victoria!
Har följt din blogg dagligt i mer än 3 år. Men det är första gången jag kommenterar 🙂 Tycker att du har en fantastiskt bra blogg, smarriga recept, bra tips och fina bilder. Vardags glädje helt enkelt.
Eftersom jag bott i Danmark i två år nu kan jag tala om att wienerbrödet du beskriver är min personliga favorit 🙂 På danska heter det ”The Birkes med Remonce”. Den finns faktiskt i två versioner, med eller utan den söta fyllningen (remonce).
Fina bilder från middagen 🙂
Kram Vicki
Vilken god mat! Tänk den som kunde svänga ihop en sån där trerätters. Ang. länken på Familjeliv så tyckte ju inte jag att du skulle kommentera alls. Men nu gjorde ju du det och du var helt fantastisk. Du är tuff du. Hoppas du får en fortsatt skön måndag. Vi har precis varit på lillens 6-månaders kontroll som gick jättebra. Ser nu att solen börjar titta fram. Det gillar vi! Kram!
Åhh allt ser fantastiskt gott ut!
Vilken god meny!
Vi gör det samma pustar ut lite idag efter helges dop. =)
Ha en fin fin måndag!
Kram
hej på dig.
sån god mat på en måndag? ja där ser man.
här tror jag det ska bli kroppkakor för min del och sambon ska äta varmrökt makrillfile` köptes på kort datum,går ut om en vecka,så vi gav 10kr/st.
nja nu skrev jag väl att det var helgens festligheter. Men som tur är har vi rester kvar så det blir god mat även en måndag.
Hoppas kroppkakorna smakar!
Åh, det lät gott alltihop! Den där fasanfullt goda nutella semifreddon gjorde jag på min mans födelsedag. Alla blev alldeles tysta och bara njöööt! MMMM så god!
Hoppas att ni får en fin dag. KRAM
Potatiskakan är jag intresserad utav 🙂 familje inlägget är bara o bojkotta! Du har fler på din sida än deras..älskar din blogg!
kram
Vad heter mackan som ser ut som ett winerbröd och var är den köpt? Såg väldigt god ut,jag blir sugen, kul att prova på ngt. nytt frukostbröd.
Vilken härlig trerätters,jag har aldrig smakat gratinerad havskräfta,den såg god ut. Semifredddon gjorde jag i somras,hur god som helst.
Otroligt vacker dukning också.
Ha` de
Kram
Köpt på coop extra från deras eget bageri. vet inte vad den hette men jag ska definitivt köpa den fler gånger så jag får kolla upp det då 🙂
kram
Har inte läst genom kommentarerna på Familjeliv och kommer inte heller lägga ner tid på att göra det.. Tycker bara att det är så konstigt att folk är så nyfikna! Tror det handlar om avundsjuka, så lägg inte ner energi på det!
Oxfilé!?!?! Igen?!?! Det här håller inte. Jag ska starta en ny tråd!
Och nu såg jag skaldjuren också! Det blir en egen tråd bara om skaldjur.
Kan bara skratta när jag läser detta inlägg, gratinerad krabba, oxfile (!) och tårta!!! Att du bara vågar efter vad som skrevs under gårdagen… Och så lilla prinsessan då som grädde på moset iklädd finaste och förmodligen dyraste gympakläderna du kunde hitta?! 😉 Heja dig Victoria, du är bäst!!! Kram på dig!
Havskräftor var det ju, kanske ännu dyrare??? 🙂
Åh så gott allt ser ut!
Tack för en energigivande, inspirerande, glad och härligt go blogg. Ja superlativen är många.
Keep up the good work!
Nu ska jag fortsätta mysa med min goa varma bebis här i knät :-).
/Amanda
skulle kommentera igår,men det gick inte!! vilka idioter det finns, jeeesus!! inget oförändrat inför torsdag va?? du är så välkommen, men hoppas du inte blir sur om det inte erbjuds oxfilé på en vardag?;-)) men bubbel och tilltugg kan jag bjuda på, haha! ses om några dagar! kramis grannen
självklart, jag kommer och vaskar bubbel 😉
Låter fint det:-)
Brödet du gjorde en macka på kallas i alla fall här i Skåne för Birkabröd (och har funnits här nere sen slutet på 80-talet, vad jag kan minnas). Det finns Birkabröd gjort på vetedeg och Birkabröd gjort på wienerdeg. Det söta och kletiga innuti är bl a mandelmassa (med en jädrans massa socker skulle jag tro). Ibland får man tag i Birkabröd som inte har den här fyllningen men det är inte alls samma sak. På mitt jobb äter vi ALLTID Birkabröd på fredagar till morgonkaffet. Allt annat får rasa men ve den som glömmer att det är dennes tur att köpa Birkabröd 🙂
Kram
Hej! Älskar din blogg tänkte jag börja med, sen undrar jag var dina mateus tallrikar kostar de som krabban ligger på?? Mvh//Ida
Tack. Jag vet inte vad de kostar men du hittar dem i diverse nätbutiker, där finns säkert priser. Oyster skål heter den om jag inte minns fel.
kram
obs havskräftor 😉 inte krabba. hihi
Allt ser so vanligt mycket gott ut, du kan väl lägga ut receptet på potatiskakan som jag inte verkar vara ensam om att vilja ha 🙂