Här kommer receptet på världens enklaste ostsås (om man inte räknar färdigköpt). Jag har även i skinka men man kan ju stoppa i vad man gillar eller hoppa över det!
1 port:
1 dl grädde
1 dl riven prästost
några skivor skinka, strimlad
salt
Häll grädden i en kastrull. Låt koka upp och tillsätt skinkan. Sänk värmen något och lägg i osten. Rör om och tag av plattan när osten smält. Smaka ev av med salt. Servera till nykokt pasta. Tadaaaa. 😎
En klassiker till lunch här hemma.
Ooo den kanske påminner om den där ost-, och skinksåsen man brukar köpa… den som e SÅ god! Fastän jag fullkomligt avskyr ost. Konstigt det där. Denna ska jag prova… fastän jag avskyr ost då hihi 😉
Jag älskar ost och ostsås! Den färdiga tycker jag har en konstig bismak. Jag lagar ofta pastasåsen med vitlöksost i som är ditt recept. Underbart god!
Åh, den här såsen kommer jag lätt att prova i veckan 😀