Nåt jag har saknat och längtat efter är PASTA!! Har inte hunnit fylla på kylen sen vi kom hem så det blev lite kylskåpsrensning nu igen till pastasåsen men det blev GOTT!!
3-4 port
1 pkt bacon
2 schalottenlökar
1 vitlöksklyfta
1 dl creme fraiche
2 dl grädde
4 soltorkade tomater ( Ridderheims) + 3 msk av lagen
salt & peppar
2 msk finriven parmesanost
Klipp baconen i småbitar och stek. Häll bort överflödigt fett. Hacka löken, vitlök och tomaterna och låt dem fräsa med. Häll på creme fraiche, grädde och lagen från tomaterna. Smaka av med salt & peppar. Ta såsen från plattan och rör ner osten. Servera till nykokt tagliatelle. Yummi!
Tips: vill man ha den lite matigare så blir det gott att röra ner lite grillad kyckling!!
Mmm, ser mums ut! 😀 Ska testas någon dag framöver, älskar ju både bacon och soltorkade tomater!
Ser hur gott som helst ut,är man en baconlover så är man 😉 Detta blir definitivt middag någon dag denna vecka.
Det där är ju ett lysande exempel på en enkel men supergod pastasås som i princip alla gillar! Det vattnas i munnen på mig nu när jag börjar tänka på bacon och soltorkade tomater och pasta… 🙂
Jag tror inte att vi har så mycket hemma så det blir nog något liknade till middag för oss i kväll
Jag hade redan ätit middag men jag blev så himla inspirerad att själv rensa ut kylskåpet och slänga ihop en pastasås. Jättegott blev det! Precis som alla dina andra recept. 🙂 Tack för en suverän och inspirerande matblogg!
Jag har, precis som du, rensat ut kylskåpet och slängt ihop en pastasås. Den var också soltorkade tomater. Så hemskt enkelt och gott! Har lagt upp receptet på min blogg. Yummie! 🙂
VÄLKOMMEN HEM!!!
Det här ser ju gått ut! Ska nog prova göra den snart men byta ut bacon till kyckling istället 🙂
Oj, skulle stå gott där, inte gått 😉
Åh vad det lät gott! Måste testas någon dag
Detta var verkligen SUPERGOTT!!! Kommer göras MÅNGA ggr till i mitt hem!:D TACK för en bra blogg!
A de va jätte gott verkligen, =) din matblogg är en av dom bästa ja läser, är inne flera gånger i veckan för att få inspiration..
det var hur gott som helst!!! Ny favorit, tack!