
Hej hej
Kikar in med ett gott, enkelt och snabbt tips på riktig fredagslyxmysmat om ni funderar på något sådant till i kväll kanske? Återkommer snart med ett fredagsinlägg också, för ett sånt gillar iallafall jag 🙂
Lobsterrolls
4 port
100 g hummerkött
1 msk crème fraiche
1 msk majonnäs
½ tsk pressad citronsaft
2 droppar tabasco
4 korv bröd
2 msk smör
1 saltgurka
8 blad gemsallad
Dela hummerköttet i grova bitar. Rör samman hummerkött, cremè fraiche, majonnäs, citronsaft och tabasco, ställ kallt. Stek korvbröden frasiga i smör. Dela saltgurkan i klyftor på längden. Fördela salladsblad, hummerröra och saltgurka i bröden. Servera med chips (gärna tryffelchips!).

Hörs strax igen!
KRAM
Älskar lobster rolls, ÄLSKAR!
http://johannagrahn.se
Samma här!! Kram
Hej , måste testa men vilken dryck rekommenderar du till ? Vitt vin eller Öl eller vad du tycker om ?
Bubbel!! Kram
Åh så gott det låter! Brukar det räcka med en fryst hummer?
Ja det räcker men ibland är de ganska små så brukar köra varsin om jag ska lyxa men annars kan man blanda i lite räkor också. Kram