Ägghackröra (yummi!)

Ägg Frukost & Brunch

DSC_1540

 

 

Godmorgon!

 

Jag äter alltid någon form av ägg till frukost, oftast kokt ägg eller äggröra men för lite variation så är denna ”äggröra” på hackat ägg sååå gott. Testa!

Jag brukar hacka 2 kokta ägg och blanda med 1 msk bregott och 1 tsk majonnäs ungefär och sen smaka av med salt. Suuuupergott!

 

DSC_1536 DSC_1537

 

Lika gott rakt upp och ner som på macka!

Dåligt bloggat i helgen, det kom allt möjligt i mellan men nu har jag massor med gott jag ska bjuda er på. En fiffig grej (årets julklapp kanske?), ett gott vintips, kinamaten från min tjejekväll, bilder på Olivias rum, en sagolik kladdkaka och mycket mer.

KRAM

8 Kommentarer

8 kommentarer till “Ägghackröra (yummi!)

  1. Hej!
    Prova att ha i lite hackad smörgåsgurka och dill, för variation, så gott det med:) Själv så är jag en sucker för turkisk yoghurt…

  2. Låter gott! Arbetade förut tillsammans med en kvinna från Finland och hon brukade äta ”äggsmör” på mackan och enligt henne var det vanligt förekommande i Finland. Är väl nåt liknande som din röra, men bara smör + kokta ägg tror jag.

  3. Ser smaskigt ut, men undrar hur smöret smälter, ska man blanda med varma ägg eller smälta det för sig självt före blandning med äggen…?!:-)

    1. Blanda det med ljumna ägg eller använd rumstemp. Gott med Bode krämigt eller smält smör så prova dig fram!! Kram

Lämna ett svar till Tea Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

8