Aj aj aj

Ägg Frukost & Brunch

DSC_1276

 

Godmorgon!

Ja nu har det väl snart hunnit bli lunch, och det känns som kväll för jag har varit mer eller mindre vaken sen småtimmarna. Haft så där lurande ont i halsen senaste veckan men inatt small det till och känns som jag har en tennisboll med taggar på i halsen, vaknade till varje gång jag behövde svälja. Fy f**n vad ont!! Lite bättre nu när man är uppe och i gång (och går på ipren/alvedon) men känner mig verkligen under isen. Ska försöka ta mig en liten vila sen, sittandes eller nåt men ändå. Jaja nog med gnäll, finns värre saker..

Fick bli en vitaminkick till frukost. Ica selection apelsinjuice är verkligen den godaste som finns, inget slår den!! Och gul kiwi som jag hade en hang up på förr och åt varje dag. Inte säker på att jag tål kiwi så bra egentligen (kliar lite i munnen nu) men i dag var det värt det.

 

DSC_1280

 

Tipsade på instagram tidigare i dag om hur man enkelt får bort ”snoddarna” på ägg om man inte vill ha med dem i matlagning. Jag brukar inte bry mig så mkt när jag bakar men just när jag gör äggröra blir de så synliga och oaptitliga. Knäck äggen i en skål och vispa upp lätt, häll dem sedan genom en sil ner i pannan (eller kakaon eller vad ni lagar för något) så fastnar snoddarna där och man slipper dem. Tadaaa.

 

DSC_1265

 

God äggröra blev det av detta. Favorit-frukosten! Och allra helst med bacon till, mums. Tröttnar aldrig.

Hörs snart igen.

KRAM

15 Kommentarer

15 kommentarer till “Aj aj aj

    1. Nja blev bättre nu när jag inte ligger ner så det tror jag inte. Får se hur det känns när de smärtstillande släppt, men tippar på ”vanligt” halsont/förkylning. Men iof är jag varken snuvig eller hostig. Hmm… Kram

          1. När maken (och ett par dagar senare även jag) sökte vård för halsfluss förra hösten ville de helst att halsflussen skulle läka ut av sig själv. Tror det kommit nya riktlinjer.

  1. Det där låter som halsfluss och något du behöver penicillin för. Har haft det tillräckligt många gånger för att känna igen det. Till doktorn! Men vänta tills imorgon, så att de verkligen kan se på proven de tar att det är just halsfluss och du kan få medicin.

    1. Tack för tips och omtanke, följer ditt råd och avvaktar till i morgonen. Men måste man ta medicin, kan det inte gå över av sig själv??

  2. Usch inte kul när man känner sig hängig. Man blir lite ynklig med en gång. Krya på dig.
    Tar alltid bort ägg snoddarna som du säger;-)
    När jag bakar, och när jag pannnkakor tex så silar kan alltid.Blir faktiskt lite mobbad av mina kompisar för just det, haha. Men jag tycker dom är äckliga;-))

  3. Hej Victoria!
    Först och främst vill jag säga KRYA på dig <3

    Läser ofta din blogg, kommenterar dock sällan.

    Jag ligger dock hemma själv nu och är sjuk, och jag är så fruktansvärt less på att vara sjuk. Framförallt förkyld osv.

    Jag har letat efter något som kan boosta, och stärka mitt immunförsvar mer än vad lite vitaminer från frukt och grönt kan göra (de ska man absolut också äta!).

    Visste du också att bara ca 5% av Sveriges befolkning får i sig den rekommenderade dagliga dosen av frukt, grönsaker och bär? 5 procent. Det är galet.

    Det jag har hittat, är en produkt som ger dig innehållet av 26(!) solmogna och obesprutade frukter, grönsaker och bär, VARJE DAG.

    Vill du få mindre sjukdagar, vab-dagar eller bara må bättre och orka mer?

    Hör gärna av dig till mig, så får du mer information!

    //Michaela Lundgren
    michaela.lundgren@hotmail.se

  4. Det där var ju det bästa tipset på länge- TACK! Det tar mig alltid en evighet när jag ska göra något med ägg för att jag måste pilla bort de där äckliga sakerna! Och tack för alla fantastiska recept du delar, din blogg är min go-to varje gång jag letar nya recept 🙂

  5. Usch och fy för förkylningar. Vi har börjat boosta oss här hemma när baskeluskerna kröp på, gjorde en sån där ”mirakelkur” som vi läst om på flera ställen och baske oss så verkar det som att den har gjort någon nytta ändå, eller är det kanske Kan Jangen:) Vi kokte en liter vatten, hackade ner en stor bit (tror det var nästan 4-5 cm) ingefära och lät det koka med i tio minuter. Sen lät vi det svalna, silade bort ingefära och blandade ner 1 pressad citron och honung efter smak. Drack lite då och då under dagen, visserligen starkt men hjälper det så är det värt det:)
    Och angående kiwin – frun här är allergisk mot kiwi och reagerade också med kli i halsen först, men sedan blev det värre allt eftersom hon ändå åt frukten. De sista gångerna blev det till slut lite svårt att andas och nu har det även blivit så av ananas, så det gäller nog att inte utmana ödet…

    Krya på dej!

  6. Du behöver inte penicillin! Låt det läka ut av sig själv, det tar ett par dagar men stå ut!
    Krya på dig!! Kram

  7. Läkare säger olika. Själv skulle jag aldrig klarat mig utan penicillin, såååå ont. Att svälja var en plåga. Krya!

  8. Halsont är ingen kul…! Förr sa man alltid att man behövde antibiotika om man fick halsfluss (du se om du har det genom att lysa dig i halsen med en ficklampa, ser du veta fläckar är det halsfluss). Idag är man lite mer restriktiv, halsfluss kan läka ut själv, men tar väldigt lång tid. Jag är är den uppfattningen att man inte ska ta antibiotika ”i onödan” men vet av erfarenhet att vid en riktigt elak halsfluss är man inte så kaxig….

    Gällande äggsnoddarna, gud vilket bra tips! Jag är precis som du, vid bakning åker de med men om jag ska göra äggröra så står jag och pillar bort dem, jätteäckliga ju! Jag ska sila i fortsättningen!!

Lämna ett svar till matplatsen Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

15