En riktig vinvecka!
Tur det är en långhelg och många lediga dagar denna vecka för här har vi haft massor med viner att prova 🙂 Först ut veckans vinprovning med DH-gänget. Ett rött vin med namnet ALJIBES. En så kallad Bordeaux blend det vill säga en blandning av de klassiska franska druvorna Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Merlot.
Det är ett smakrikt och fylligt, rött vin som passar perfekt till en bra köttbit, mustiga grytor, ost eller en god bok.
Robert Parkers ”The Wine Advocate” har tilldelat de två senaste årgångarna 91 respektive 92 poäng av 100.
Vinet har i år tilldelats en silvermedalj i Concours Mondial och livsstilsmagasinet Monocle har just valt ALJIBES som sitt husvin vid sina events världen över.
Det var GRYMT gott!! Vi var flera som gav vinet 10 poäng (jag var en av dem och likaså värdinnan Ann). Precis i min smak. Smakrikt och mustigt utan att vara för tungt, tycker det var riktigt gott! Och det blev bara godare och godare under tiden vi åt mat till så vi var nog överrens om att det gjorde sig ännu bättre till mat än till en god bok ;))
Ann bjöd på pizza till. En färdiglagad pizzabotten med olika ostar, tomatsås och tomater. Sen fick man lägga på kalla tillbehör själv efter tycke och smak, så kul idé! I skålar och fat serverades sedan krämig fetaost, parmaskinka, salami, succola, tomater och balsamico vinäger. Mums!
Betyg av DH-gänget: 7,7 av 10 ( alla får rösta 1-10 sen delar vi på antalet deltagare).
Det låter sannerligen spännande. 😀
Får kanske beställa mej en låda. 😛
Trevlig helg!
Man behöver inte beställa en låda, går utmärkt att bara beställa en flaska 😉
Kram
Det var ju ännu bättre. 🙂
Då finns det ju inga hinder. 😛