Här kommer de utlovade pannkakorna! American Pancakes är verkligen höjdpunkten på en brunch :yum:, alldeles för få restauranger som förstått det! Men det är ju inte så svårt att slänga i hop själv 😉
4 port
1 ägg
2 1/2 dl fil
2 1/2 dl mjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1 tsk socker
1 msk smält smör
smör till stekning
Blanda allt till smeten och stek i stekpanna med smör tills de blir gyllenbruna på bägge sidor. Servera med blåbär och massor med lönnsirap (ett måste) !
Pudra gärna över lite florsocker precis innan servering
Det såg inte helt fel ut det där! Jag får nöja mig med mitt äpple som nyss vandrade ner i magen.
Ha en bra kväll!
yam!
Ska testa detta…Min man får laga *ler*
Kram
Ååååh, så gott. Jag älskar, älskar american pancakes, men man lagar ju liksom inte sånt enbart åt sig själv. Får kanske bjuda över lite kompisar på brunch någon helg så kan man fixa såna godsaker.
kram kram