Baka utan ägg?

Bakverk & Desserter People & life

Godmorgon tisdag!! Vi får strax besök här. Hade tänkt baka något men har inga ägg hemma. Finns det någonting man kan baka utan ägg?? Tacksam för alla snabba tips ni har!!

Sålänge önskar jag er den härligaste av tisdagar. Njut av den!

16 Kommentarer

16 kommentarer till “Baka utan ägg?

  1. Hej Victoria!

    Jag är äggallergiker och bakar alltså ofta utan ägg. Snabba tips är: Rulltårta utan ägg (recept finns på nätet) eller varför inte någon form av paj med bär/frukt (om du har bär eller frukt hemma vill säga)

    Lycka till!! Hoppas du får en trevlig dag!!
    Kram

  2. Kanske är försent nu men här är ett recept på jättegoda sirapskakor:

    Du behöver:

    200 g smör
    1,75 dl strösocker
    1 msk ljus sirap
    2 tsk bakpulver
    2 msk vaniljsocker
    5 dl vetemjöl

    Gör så här:
    Låt smöret bli rumsvarmt. Rör smör och strösocker till en jämn smet, gärna med elvisp. Tillsätt sirap, bakpulver och vaniljsocker och blanda till en jämn smet.
    Tillsätt vetemjölet och kör med elvispen tills smeten ”kladdar ihop sig” till mindre små bollar. Tryck ihop degen till en klump och dela den i fyra delar.
    Rulla ut varje del till längder, ca 40 cm och lägg dem på plåtar med visst mellanrum eftersom degen kommer flyta ut vid gräddning.
    Grädda mitt i ugnen 175°C i ca 15 minuter.
    Låt svalna ett par minuter på plåten innan du skär dem i sneda bitar. Låt dem sedan svalna helt och lägg sedan i burkar med tätslutande lock.

  3. Jag brukar göra världens godaste mjukpepparkaka utan ägg. Dock är det ju filmjölk i den och det kanske man inte alltid har hemma? 🙂

  4. Rabarberpaj!! Rabarber i botten toppad smuldeg av smör,, socker, mjöl, havregryn samt solrosfrön. Mmmm .. Serverad med glass eller vaniljsås/visp. Lycka till med fikan å Ha en härlig dag! Kram

Lämna ett svar till SaraL Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

16