Hej hej!
Fler som tycker friterad banan är galet gott!!?? Man äter ju dock ofta så mycket på kinabuffé så man inte orkar nån dessert och det är nog lite pillrigt att göra själv (men nu blev jag ju himla sugen på att testa). Men något som är superenkelt är denna bananpaj – och den smakar som friterade bananer!!
.
Bananpaj
4 bananer
1 1/2 dl socker
1 1/2 dl vetemjöl
en nypa salt
75 g smör, rumstempererat
1/2 dl ljus sirap
Skiva bananerna och lägg dem i en pajform. Blanda samman resterande ingredienser till en kladdig deg och klicka ut över bananerna. Bred ut den så gott det går och grädda sedan 20-25 min i 225 C. Serveras ljummen med vaniljglass och ringlad sirap över. Mums!!
Knaprig knäckig kolasmakande yta med krämigt inre, slurp.
Denna måste ni bara prova! Perfekt avslut på en asiatisk middag eller när som helst.
KRAM
Men herregud så gott!!
Åh, den pajen är för jäkla god! 😋 Den måste jag göra när vi har kalas nästa vecka 👌🏻👌🏻
Friterad banan är ingen konst att göra själv! Vi har oftast bara fritösen igång under sommaren och då brukar vi fritera banan. Älskar det!! Jag brukar köra en banan i micron med lite sirap på och sedan ha till vaniljglass, när man inte har tid att fritera.
Fantastiskt gott! Gjorde succé på hos kvällens gäster 😃 Önskar er en fin helg! Kram/maria
Vad kul!! Tack för att du berättade. Kram
Hej!
Gjorde denna bananpaj glutenfri till min dotter som aldrig kunnat äta friterad banan på restaurang, både hon och resten av familjen bara älskade den… sååå god!!
Men vad roligt!! Kul att höra! Kram
Ska det vara sirapen i smeten eller bara ringlas över?
1/2 dl i smeten. Ringla lite över vid servering också! Kram
Godaste på länge. Denna kommer vi att göra många gånger.
Vad kul! Älskar också! Kram
Varmluft denna också? Min blev iaf bränd..
Jag har varmluft, ugnar skiljer sig ju väldigt mycket så håll koll 🥰
Detta var sååå gott! Väldigt sött, men galet mumsigt 😋👍😍