Bortbjudna & The Magic Forest

Hej hej

Sitter i bilen på väg mot Göteborg så jag passar på att blogga i kapp lite. Förra helgen var vi bortbjudna på middag hos fam Ö. Kärt återseende! Men först åkte vi till Stadsparken och kikade på årets nyhet, The Magic Forest. Verkligen supervackert! Allra gladast var nog kiosk-ägarna till churrosvagnen. Den kön var inte att leka med! Stod först i kö en halv evighet för att beställa och betala och sen var det bara att ställa sig i nästa minst lika långa kö och vänta på sina churros. Väl värt sin väntan tyckte barnen och slukade dem på några sekunder 🙂

Sen åkte vi hem och svidade om (varje gång jag skriver ”svidade om” ändrar datorn till ”svimmade om” haha!) och knatade bort till Matte & Tessan.

Lite gulliga bubbliga ljus i gullig julpåse som gåbortpresent.

Och riktigt mysigt vinterväder! (Min kappa HÄR, skor HÄR).

Gott tilltugg till glöggbubbel mötte oss! En ostkräm gjort på Folke med pepparkakor och parmaskinka. (från Ica)

Pepparkakor med parmaskinka och ostkräm

3/4 dl crème fraiche
2 dl riven ost (gärna Folke)
16 pepparkakor
100 g parmaskinka

Koka upp crème fraiche och ost under omrörning tills osten smält i en kastrull. Kyl ner snabbt. Lägg en klick ostkräm på kakorna och toppa med bitar av lufttorkad skinka.

Tonåringen är alltid lika lätt att fånga på bild 😉 Men hennes klänning  och min blus är från H&M (HÄR).

Mickes nya glasögon 🙂 Matte råkar nämligen vara optiker, stans bästa! Du hittar deras butik HÄR, tips tips. Tror jag måste gå och kolla synen jag med snart. Ser oroväckande bra i Mickes nämligen 😉

Barnen åt nuggets & pommes. Säkert kort till finsmakarna 🙂

Vi andra åt sousvide-lagad torskrygg med vitvinssås, gubbröra, potatis och friterad svartkål. Och en fluffig chokladmousse med hallon till dessert. Smarr!!

Och lite massage på det 🙂

Så mysig och god kväll!

KRAM