Hej hej
Detta är nog min favvo, Bountybollar. Gjort dem sen urminnes tider typ och hängt med sen dess varje år. Dessa måste ni bara testa, så himla goda och brukar gå hem hos alla!
Denna sats ger ungefär 50 stycken (gör dem ganska små)
Bountybollar
Fyllning:
50 g smör
1/2 dl sirap
1/2 dl florsocker
2 dl vispgrädde
1 krm salt
1 påse kokosflingor (200 g)
Garnering:
200 g ljus blockchoklad
Blanda allt utom kokos i en kastrull och koka i 5-8 minuter, tills smeten börjar bli lite seg. Tillsätt kokosen. Låt smeten svalna något och rulla sedan små bollar och lägg på en skärbräda. Ställ i frysen ca 30 min.
Smält chokladen över vattenbad. Doppa kokosbollarna i chokladen och låt dem stelna på bakplåtspapper. Förvaras kallt.
De tar alltid slut i ett naffs och alla frågar alltid efter receptet. Det tar jag som ett gott betyg.
KRAM
De är ju så goda och enkla att göra 🙂
Hej! Dessa är ju en favorit bland julgodiset ☺
Vet du om man kan frysa in dessa? Även Mozartkulorna?
Absolut! Men gör du dem nu håller de fint till jul utan att frysas. Kram
Vad bra! Tack snälla för svar och för alla goda recept du delar med dig av. Kram
Det finns dock en mycket stor risk att de inte finns kvar till jul.
Hej Victoria. Först gången jag lämnar avtryck efter mig men läst din blogg väldigt länge. Tusen tack för alla tips och recept, så fort jag får idétorka kollar jag hos dig!
Ha nu en God Jul och Gått Nytt År
Caroline
Ska så klart vara Gott Nytt År?