Burgare, wok och semla

Kyckling Matkasse

DSC_1366

Godmorgon! Denna vecka testas lite nya rätter från matkassen. Först ut blev en smashburgare med coleslaw och bbq i måndags, i går en kycklingwok i sötsur sås med ris. Ikväll velar jag mellan pannbiffar med potatismos eller en risnudelwok. Så himla bekvämt att ha detta ibland, just nu är det mycket i vardagspusslet så själva vardagsmiddagarna får gärna vara utstakade och hemkörda till dörren så de bara är att slänga i hop. Kör ni med matkasse emellanåt?

DSC_1367 DSC_1372 DSC_1373

Det är lite olika hur många vi blir till middagen, antingen 3 eller 5, och matkassen är för 4 så jag brukar köpa med lite extra protein att komplettera med om det behövs. I går körde jag ett gäng kycklingfiléer i airfryern medan jag lagade maten så kunde de hungriga komplettera med en extra kycklingfilé.

DSC_1371

För jaaaa jag har ÄNTLIGEN hittat en grej som blir bra i airfryern haha. Kycklingfiléer lägger jag först i DENNA marinad, sen kör jag dem på 200 C i 20 min (vänder dem halvvägs) och då blir de faktiskt riktigt bra.

DSC_1375

Igår avrundades kvällen med semlor till de som ville ha. Men det är bara jag, Sebbe och Leon som gillar.

DSC_1376

Hade grädde i halva ansiktet efteråt för jag gav mig tusan på att äta den med munnen (alltså inte bestick) från start till slut för hur kladdigt det än blir så är det allra godast!!! Eller hur äter ni era?

Nu ska jag ge mig ut i blåsten här. Det låter som ”taket ska lyfta” som man brukar säga, men nu har det verkligen gjort det! Ska kontakta snickarna och be dem fixa.

Ha en fin dag!

KRAM

10 Kommentarer

10 kommentarer till “Burgare, wok och semla

  1. Äta semla med bestick har jag nog aldrig hört. Jag äter locket först, med lite grädde och sen semlan. Har inte matkasse, borde kanske testa.

  2. Yes, kör matkasse lite då och då. För många år sen hade vi Linas men på senare tid har vi haft Hello fresh till och från. Som namnet säger så är deras råvaror väldigt fräscha måste jag säga. Nu är vi dock mitt upp i flyttstök så vi har pausat det ett tag. Tack för tipset om kycklingfiléer i airfryern. Stekte igår på spisen men de blir ju lätt lite halvtorra dessvärre. Måste testas 🙂 Trevlig onsdag 🤗🌷

    1. Länge sen vi hade Hello fresh, kanske ska testa och variera lite. Men varit så nöjda med utbudet och rätterna i Linas så det har blivit att vi fortsatt. Men det är ju kul med nytt ibland!

  3. Haft HF nån gång men maken blir galen på alla påsar (måste behålla grejerna i påsen för att veta vad som hör till vad) i kylskåpet Det är inte stort och de tog upp så mycket plats. Gillade konceptet och skulle vilja prova en omgång igen.

    Gör inte Åse massa grejer i fryern eller blandar jag ihop henne med annan bloggare kanske, men om så kan du väl ta tips från henne på vad som blir bra i den?
    Äter absolut semla med händerna! Maken kör hetväggsvarianten med sked.

    1. Jo hon älskar sin airfryer, men jag tror det är nåt fel på min (på riktigt), och det mesta blir misslyckat. Kör jag pommes i så blir de ibland varma efter 20 min, ibland forts frysta. Så nåt är nog knas och det tog väl för lång tid innan jag insåg det så garantin gått ut, jag trodde bara jag inte gillade airfryern. (Eller så är det inget fel på den, vad vet jag haha).
      Med Linas kommer allt samlat, jag har det i en speciell låda/hylla i kylen. (Och har oftast bara tre rätter). Hello fresh var det länge sen jag provade.

  4. Har aldrig haft matkasse lagar allt mat från grunden.
    Nu tycker jag inte om semla men min man äter locket först o ta lite grädde med det o sen äter han bullen.
    Ha en fortsatt fin dag i detta stormiga väder.

    1. Hej, Även om du har matkasse så lagar du mat från grunden. Vad jag vet är de flesta kassar så. Det finns oftast olika varianter också med innehåll osv
      Testa, det är kul o upptäcka andra maträtter än man kanske gör annars 🌷

  5. Har haft olika kassar som Hello fresh, Linas och Icas.. Men varit mest nöjd med Linas. Hello fresh tröttnade man efter en stund. Blev samma sak tyvärr och ica var för fjuttigt 🙂 Semla är gott och äter locket först och sen bullen med händerna så de kladdas. Jag vill helst ha extra grädde på min med 🙂 Ha en fin dag! Kram

  6. Har hello fresh ibland, vissa grejer är väldigt goda. Ofta bra fiskrätter tycker jag. Sen blir det samma samma, då blir det paus. Har haft Linas också men gillade inte lika mycket.

  7. Aldrig haft matkasse, lagar mer mat på helgen som vi kan värma eller komplettera under veckan. Storkok köttfärssås, kyckling i crockpot, gratäng, paj och någon soppa.

Lämna ett svar till C Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

10