Charles de Fère

Drinkar & Drycker Festligt Övrigt Tilltugg & Snittar Vintips

 

c1

 

Sveriges Nationaldag coming up!

Firar ni? Vi ska fira i dagarna tre minsann 🙂 Med bubbelkväll (fick äntligen tummen ur och beställde ett spabad, håll tummarna att det hinner komma under veckan – annars får det bli bubbel i glasen bara :)), 5-rättersmiddag med grannarna och självklart sedvanligt nationaldagsfirande med flagg-bakelser och god mat.

Tipsar om ett gott bubbel som vi testade häromdagen (och faktiskt testat förut i bloggen). Ett gott och prisvärt, fräckt bubbligt och friskt gott mousserande vin som smakar precis så där festligt som bubbel ska utan att kosta skjortan. Ett bubbel man faktiskt får ofta på krogen om man beställer en flaska mousserande, har hänt flera ggr på sistone!

c9

Bubbel och snittar är en oslagbar kombo. Perfekta mingelsnackset!

c3

Här har jag fyllt 1/3 av crustaderna med vispad creme fraiche + löjrom + finhackad rödlök, 1/3 med blå kornblomst + creme fraiche + salt & peppar (vispat till fluffigt fluff) + vindruva och 1/3 med räk & parmesan-majjoröra. Försvinnande goda.

c4

Älskar rosor! Mina buskar i rabatten verkar dock kolat vippen så att säga så det blir nog till att sätta nya vid tillfälle

Charles de Fère finns på systembolaget, HÄR. Sprakande bubbligt med ungdomlig, fruktig doft och smak med inslag av gröna äpplen, kex och citrus. Serveras som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur.

KRAM

 

I samarbete med Chris Wine & Spirit

11 Kommentarer

11 kommentarer till “Charles de Fère

  1. Jag o min sambo ska förlova oss på lördag! Så vi har bjudit in några vänner på bubbel o lite snittar. O bubblet är just det där!! O några snittar ska jag kopiera från dig, bla nån tunnbrödsrulle med hamburgerkött, lite crustader ska jag också göra. Ha det gott!

  2. Mumsigt värre!
    Hur skulle du beskriva bubblet?
    Mia har vi provat – billigt men lite ”blaskigt”.
    Black Tower White Bubbly är lite mer som champagne än Mia.
    Jag gillar inte sura viner.
    Kram Anni

  3. Hej!Jag blev inspiredad igen. Vi ska fira Nationaldag i stugan med familjen. Ska prova crustaderna,säkert gott.
    Kram kram/Sanna

  4. Ska bli spännande att se vad det blev för SPA-bad! Ser fram emot en recension då vi ska köpa ett till nästa sommar 🙂
    Här hos oss firar vi nationaldagen med studentmottagning för yngste sonen! Det blir också en del bubbel då kan jag lova…
    Kram

  5. Det där ”bubblet” är riktigt gott! Tycker ofta att de är för sura men detta gillas :-).
    Nationaldagen ska vi fira med att gå på studentfest, kul.
    Kram till dig

Lämna ett svar till Sanna Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

11