Superenkel supergod dessert i glas. En cheesecakesmet varvas i glas med kolakakor (går att köpa färdiga om ni inte vill baka egna men annars har ni recept HÄR) och frysta blåbär.
Cheesecake i glas med blåbär och kolakakor
4-6 port
200 g philadelphiaost
rivet skal av 1/2 citron
1/2 dl florsocker
2 dl vispgrädde
kolakakor (ca 2 st/glas)
blåbär (svenska)
Vispa Philadelphia, citronskal, florsocker och vispgrädde fluffigt. Varva grovt krossade kakor med blåbär och cheesecakesmet i glas. Låt stå ett par timmar i kylen innan servering. Mums!
Glasen är DESSA, så där lagom stora att servera desserter i (men egentligen tänkt till konjak)
Brukar få många frågor om mina små champagneglas också och de är på bra pris HÄR nu, den perfekta julklappen! Så gott att dricka ur dessa och så fina.
En god variant nu i juletider är krossade pepparkakor och lingon varvat med cheesecakesmeten istället! Gärna med lite kolasås också, mums.
Var upp alldeles för sent igår och plöjde This Is Us med Olivia så ögonen går i kors i dag. Vi kan inte sluta titta men nu har vi bara några få avsnitt kvar och sitter hela tiden och ojar ”jag vill inte att den ska ta sluuuuut” i kör. Bästa serien ever, kommer sakna alla karaktärerna så.
KRAM
Hej, tack för alla dina recept! Det här tycker jag verkar toppen som en enkel nyårsdessert, som samtidigt är fin. Min fråga.. finns det nåt sätt att spara dina recept eller tips här till sin egna lilla samling? typ en ”spara-knapp”? Lite så som det finns på Instagram?
Jag tror inte det tyvärr, du får bokmärka dem i dator/mobil och spara i en mapp!
Jag sparar i min läslista om det kan funka för dig.
Kan man använda frysta blåbär?
Det går bra!