Hej hej. Ett tilltugg med lite sting i kommer här! Hittade detta recept på köket.se och hade med mig på kräftskivan i helgen. Det var bra sting i vår jalapeno jag hade på men det kan ju variera så smaka gärna på den och anpassa efter styrka och tycke 🙂
Chilicheesekex
Salta kex
100 g färskost
2 dl cheddarost, riven
0,5 dl inlagd jalapeño (Sevans är godast!)
1 jalapeño
Sätt ugnen på 225 grader.Lägg ut kexen på en bakplåtsklädd ugnsplåt. Fin hacka jalapeño och blanda ihop med färskost och riven ost. Bre på oströran på kexen. Skiva den färska jalapeñon och toppa varje kex med en skiva (eller en halv). Grädda i ugnen tills osten smält i ca 5-10 min.
Gott till ett glas bubbel!
Lillördag i dag apropå det och solen skiner faktiskt i Örebro. Ska ge mig i väg på lite ärenden men först prio kaffe i solen. Man får passa på medan man kan. I kväll blir det kebabspett här hemma till middag, vad äter ni?
KRAM på er!
Är solokvist ett par dagar så passar på att äta sånt som maken inte gillar, igår hämtade jag sushi och idag blir det stora räkor med vitlök och pasta, och kanske smyger det sig in ett glas bubbel 🙂 Det är ju trots allt unnsdag! Och snart tycker jag att jag kan börja fira min kommande 50-årsdag, hur många dagar innan är det ok att börja fira :)))))? kram och hoppas kebabspetten smakar bra ikväll!
Fish tacos på fiskpinnar blir det här. Ungefär samma tillbehör som du brukar tipsa om, men jag gör oftast någon form av sojamajo m lime och sriracha till sås pga älskar sojamajo. 😋
Vi har massor med tomater (egen odling) som jag måste ta rätt på, så ikväll äter vi Drakamöllans tomattarte med oliver. Den är riktigt, riktigt god.
Så spännande, är det denna? https://www.ica.se/recept/eves-tomattarte-302613/
Ja precis!
Du mästare av appetizers, tips på snabba sådana som är någorlunda smidigt att göra till många? Vi är ca 70 pers så det är ett gäng som ska göras och sen fraktas.
Kul, detta måste testas 🙂 Idag ska vi grilla högrevsburgare nu när vädret är så fint.
Vi ska äta kantarellsoppa..😋
Här blir det halloumiburgate i kväll 😻😋
Jag håller på att koka din Bolognese och sedan ska det bli äppelpaj till efterrätt
Här blir det souvlaki med tzatziki och grekisk sallad!
Passar på att grilla när vädret är toppen☀️
Egengjord Mandelfisk med kokt amandinepotatis, gröna ärtor och rivna morötter som har stänk av citron & olivolja.
Här blev det färdiggrillad hel kyckling o pastasallad. ☺️Vilket fantastiskt väder idag☀️