Hej hej fina ni!
Hoppas ni mår bra! Det gör jag. Lite tung och trött av pollen bara om man får klaga lite men det är ju onödigt så jag hoppar över det. 😉
Hann aldrig grilla de där torskpaketen i går, kvällen gick i ett med fotbollsträning och annat så det blev lite hipp som happ med allas mat av olika anledningar. Men i kväll så! Perekt grillväder och inga planer för kvällen mer än att grilla och titta på La Casa de Papel.
Här kommer ett annat tips på supersnabblagad middag som är såååå god. Detta åt vi i söndags. Pizzorna är gjorda på ”Liba bröd” och behöver bara några få minuter i ugnen. Köpte Willys egna denna gång och de var jättebra.
Först gjorde jag i princip en maragrita till botten. Bred ut ett rejält lager pizzasås (gärna Santa Marias på flaska den är GRYM!), ett lager finriven smakrik ost, några skivade körsbärstomater, oregano, salt & peppar. In i ugnen, 200 C, ca 3-5 min, när osten smält och kanterna börjar bli lite frasiga är de klara.
Ta ut och lägg på valfri topping. Jag hade på ruccola, prosciutto crudo med tryffel (Ica) och tryffelkräm (använde Jureskogs tryffelaioli och blandade med lika delar gräddfil och smakade av med salt & peppar som jag klickade på). SÅÅÅ GOTT!!
Det blir en repris på detta snarast, Micke undrar redan när vi ska äta det igen. Så enkelt, snabblagat och såå gott! Tips tips.
Misstänker att det är fler som grillar i dag eller under veckan? Vad har ni för grillfavoriter? Tipsa JÄTTEGÄRNA, behöver nya idéer på allt man kan ha på grillen 🙂 Tack på förhand!
KRAM
Vi bor i lägenhet så det är skralt med grill just nu. Landet i fredags (laga ett tak som blåst av) och då jädrar åkte grillen på men annars får vi vänta till sommaren när det blir fler besök i stugan.
Dessa snabb-pizzor ska jag se till att testa!
Härligt med stuga att se fram emot! Våren går alltid så snabbt och vips är sommaren här! Hoppas ni gillar pizzorna! Kram
Såg så himla gott ut. Är på väg att lägga en beställning hos ICA, hittade en Pizzasås från Santa Maria med koriander och oregano, är det den du använt?
Denna: https://www.santamariaworld.com/se/produkter/pizza-sauce/ kram
Tack!
Ha en solig eftermiddag 🙂
Kram
Åååh den med skinkan – HEJ OCH JA TACK!!
http://johannagrahn.se
Gott😊. Varifrån kommer din fina tröja?
Den är från Cubus. Kram
Japp, grillat idag 😊 Mannen grillade kyckling (sååå gott) och jag gjorde en pastasallad till. Mums!
Ha en fin kväll! ☀️
Den pizzan kommer att göras hos oss😍underbart med nya recept😊
Grillspett är underskattat så enkelt och GOTT!
Jag köper bra fläskfilee som jag gör i bitar och ner i min marinad över dagen, olivolja, skånsk senap, sweet chili sås, soya, vitlök, en kvist färsk rosmarin, lite pepparmix. På spetten har jag chorizo, champinjon, paprika, lök mm man tar det man har😄
Servera med potatisgratäng eller färskpotatis, sallad( jordgubbar är underskattade i sallad) och goda såser💗
Favoriten hos oss just nu är grillad grönkål och kycklinglårfilé🙂 Vi lägger grönkål i folie och häller på olja, salt, fetaost och chiliflakes sen grillas det. Vi grillar även delade citroner och eller lime som vi pressar över maten för att få en härlig syra. Önskar dig en bra kväll!
Vi skulle grilla idag men hade inget kol, som vanligt 😆 Stekte kycklingen istället och hade en grillsås jag hittat här på din blogg till, den med rödlök och sambal. Den blev en favorit förra sommaren och har gjort den en miljon gånger sedan dess 👌🏼
Vad roligt (med såsen, inte kolen haha). Den hade jag nästan glömt bort, ska genast göra igen! Kram
Åh! Det låter jättegott, hur gör man den? 🙂
Hade aldrig hört talas om liba bröd men nu är man fast. Smidigt att ha i frysen och blir ju sååå krispig och god pizza!! Familjen gillar liba pizza bättre än köpe pizza😁
Liba bröd är supergott å väldigt användbart. Men favoriten är grillad pizza på egen degså det blir det ikväll. Ha en fin dag!
Alltså så gott!!! Bättre än köpes, min man tyckte också den var supergod😀😀😀 Så tack för tips👌🏻
Vad roligt att höra!!! Kram
Här hemma grillar vi libapizzan! Så gott! 😍
Har du testat att grilla sallad? Typ romansallad halverad. Toppa med någon god ost, st agur tex, hasselnötter samt vinägrett !
Nej men vad spännande det lät!! Toppar du efter grillning eller före? Kram