Creamed corn

Texmex Tillbehör Vegetariskt

 

 

Hej hej

Tacofredag i dag? Vi testade lite nya tillbehör till tacos sist. Fick flera nya favoriter och framförallt detta. Creamed corn! Alltså såååå gott. Vi satt och skrapade skålen, det vare så galet gott. Detta kommer bli stående inslag på vår tacobuffé. (recept ica)

Creamed corn

1 burk majskorn (à 340 g)
1 dl mjölk
1 dl crème fraiche
2 msk majsstärkelse
1 1/2 dl riven parmesanost
salt och svartpeppar

Låt majsen rinna av. Blanda mjölk och crème fraiche i en kastrull. Vispa ner majsstärkelsen och koka ca 3 minuter under omrörning. Blanda ner majsen och osten och låt den smälta. Smaksätt med salt och rikligt med peppar. Häll upp i en skål och pudra över lite paprikapulver.

 

 

Testa detta redan i kväll!

KRAM

8 Kommentarer

8 kommentarer till “Creamed corn

  1. Åh älskar tacos och alltid kul att ha lite nya tillbehör till. Måste absolut testas nästa gång vi äter tacos. Ser även på bilden att det är med räkor, recept på det? Trevlig helg!

  2. Låter jättegott, ska testa. Vi brukar köra på majs, röd chili och grädde. Blir en lite sötstark röra.

  3. Mmmm ser gött ut! Hoppas du har en bra resa.
    Ikväll blir här en klassisk fredagsrätt från min uppväxt nämligen ryggbiff , murkelsås, broccoli och bakad potatis. Det hade vi typ varannan fredag på den tideb den andre fredagen var det räkor (göteborgare? Ja) hahaha.
    Kram

      1. Jaså blev det hahaha vad lustigt. Men det är ju såå gott. Jag gjorde din sås, top class.
        Välkommen hem!

Lämna ett svar till Lisa Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

8