Hej hej
Ett litet vintips så här inför helgen tänkte jag bjuda på. Årets första rosé för mig!
Vi provade Cuvée Madame Sélection des Demoiselles. Ett vin med bärig smak med inslag av röda vinbär, smultron, örter och citrus. Passar (förutom som sällkspasvin) bra till fisk- och kycklingrätter eller sallader.
Vi serverade grillad lax till. M u m s så gott! Smaksatte laxen endast med flingsalt och grillade tillsammans med färsk ananas och citronhalvor. Till det kokt färsk vit sparris med hollandaisesås, en sallad på mangold, savoykål och purjolök som fräses upp i lite olja och toppas med stekt (eller grillad) halloumi och valnötter och tillsist en klick romsås. Galet gott!! Och vinet passade så fint till. Smakade somrigt och lätt. Och jag älskar den ljust laxrosa färgen!!
Beställes HÄR hos Vinguiden och hämtas ut på valfritt Systembolag (men finns faktiskt redan i lager i vissa butiker, kika på listan om ert är med!)
Det blir kvällens goda middags- & vintips det.
Ha en riktigt skön kväll!
KRAMAR
I samarbete med Vinguiden.com
Det där såg ju himla gott ut =)
Det där ser fantastiskt gott ut! Måste nog testa både maten och vinet 🙂 Kram
Det ser jättegott ut, man får så mycket inspiration från dina goda recept och fina bilder!
Hej! Tack för inspirerande mat & vin tips gillas mycket! Gillar också dina vackra vin o vatten glas!!! Var är de köpta?
Ska försöka ta reda på märket!!
kramar
http://royaldesign.se/viewpattern.aspx?pat=7811#1
Imperial från Nachtnmann jätte fina jag har dem också !! 🙂
Hej! Var hittar man det där lilla laxgallret?
Den var med i förpackningen så! Fiffigt ellerhur!!
Kram
Hej, mums, det ser verkligen gott ut! Är en sucker för grillat och i synnerhet fisk . Gillar ljusstaken du har på bordet, vet du varifrån den kommer?
Sia. Kram