Dammsuga eller dammsugare?

Bakverk & Desserter People & life
Väääldigt spännande på tv. Tur man har någon att hålla i handen ♥

Godmorgon!

Härligt att vakna till ett nystädat hem, bara några varv med dammsugaren som saknas. Men det överlåter jag till Micke 😉 Baka dammsugare däremot håller vi på med för fullt. Detta recept brukar jag använda:

ca 15 st
fyllning:
125 g smör
ca 150 g sockerkaka (går bra med småkakor också, eller blanda!)
3 msk socker
1 msk florsocker
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
arraksessens eller punsch

täcke:
ca 300 g grön marsipan
75 g mörk blockchoklad

Blanda alla ingredienserna till fyllningen i matberedare. Smaka av försiktigt med arraksessens (eller punsch), det behövs inte så mkt! Ställ smeten kallt i ca 1 timma.

Kavla ut marsipanen tunt. När fyllningen stelnat i kylen så forma den till långa runda korvar. Rulla in dem i marsipan och skär dem i ca 5 cm långa bitar.

damm1

Smält chokladen i vattenbad. Doppa ändarna av dammsugarna i chokladen. Lägg dem på ett bakplåtspapper med skarven neråt och låt stelna i kylen. Klart!!

damm3

damm4

Inte alls svårt att göra egna och blir faktiskt snäppet godare än köpta 🙂

Kidsen och jag har nedräkning här hemma, sista jobbveckan för Micke innan semester!! Äntligen! Vi drar i väg på en liten semestertripp redan på fredag så veckans planer är mest att tvätta och packa. Man får ju liksom packa för två helt olika väder, kallt & regnigt och varmt & soligt för man vet ju aldrig i det här landet. Vädret svänger ju helt galet denna sommar, och tyvärr mest regn och rusk.. Men nu hoppas vi att den riktigta sommaren kommer, eller hur!!

 

12 Kommentarer

12 kommentarer till “Dammsuga eller dammsugare?

  1. Jag hoppas med att den RIKTIGA sommaren kommer snart!! Sol en till två ggr i veckan är knappast sommar 🙁
    Ha en bra dag
    Kram Lotte

  2. Det måste jag prova att göra, dammsugare som är så gott!
    Ha en härlig semestertripp och jag hoppas med att det blir riktig sommar snart, min semester börjar ju nästa vecka!
    Ha det bra!
    Kram Kati

  3. Åh, jag önskar att jag vore förtjust i dammsugare för dom är så himla söta 🙂
    Men att jag inte gillar dom så värst kanske har med att göra att jag bara ätit köpta! Får väl helt enkelt testa göra dom själv 🙂 Kramis

  4. Ujujuj! Jag ÄLSKAR dammsugare, faaaaaaaarliga! Dina såg ju dessutom helst fantastiska ut (såklart).
    Hoppas ni får en hääääärlig semestertripp 😉 PUSS

  5. Japp, nu vill vi ha riktig SOMMARVÄRME nonstop!!!! 🙂
    Dammsugre är ett av få bakverk jag tycker är för sötsliskiga, annars är jag ett kakmonster av högre rang, men i brist på annat går dom ner!

    Vi har ochså nedräkning för maken/pappans semester, han jobbar denna veckan ut, ochså! Själv är jag inne på min andra semestervecka,underbart!

    Kram

  6. vad söta dom är (som alltid), tänk om mina pojkar var lika kärvänliga mot varandra=/
    Den där glassen dom äter är jättegod och så perfekt storlek, speciellt för dom minsta!

    Gott med dammsugare, gjorde arraksbollar hemma med chokladströssel häromdagen, det är också gott!

Lämna ett svar till Victoria Riis Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

12