Skål!
Nu ska ni få ett supergott tips inför Nyår (och andra festliga tillfällen såklart).
Vi testade Lanson Black Label. En Champagne som består av 50% pinot noir, 35% chardonnay och 15% pinot meunier. Torr, frisk, fruktig smak med inslag av gröna äpplen och grapefrukt. Passar som aperitif eller till tex skaldjur. Vi serverade löjromssnittar till och drack det sedan genom hela middagen bestående av skaldjursfrossa med kräftor, havskräftor och räkor.
Såååå gott! Fick högsta betyg av alla, en riktig 10-poängare!! Finns på systemet HÄR.
Tips tips!
Vi gör en favorit i repris i år igen och kommer äta detta på nyårsafton. Och dricka detta! 🙂
KRAM
I samarbete med Chris Wine & Spirits
Ett fantastiskt gott champagne, men nog mår jag säga att Pol Roger och Louis Roederer är snäppet vassare 🙂 Men detta är fantastiskt bra!
Härliga julbilder,men jag blev lite nyfiken på var det lilla vita sideboardet i hallen kommer i från,,,skulle passa som en smäck hemma hos mig
God fortsättning o tack för braaaa blogg !
Det kommer från BrukaDesign. Kram!!
Den är fantastisk!!
Godaste tycker jag med.. Grymt till det mesta!
Dock får jag hålla mig till alkoholfritt nu när jag gravid.. Men sen så, blir det nog Rose Lanson att skåla i!
Glasen!!!sååå fina!, var kan man hitta dem?
Hej!
Har fått i uppgift att ordna dessert till nyår så tänkte göra en pannacotta.Säkert ett år sedan jag gjorde det sist så har inget bra recept.
Googlade ”Matplatsen pannacotta” och hittade cirka 3-5 olika recept 🙂 Använder alltid din portal som inspiration! Blir dock lite förvirrad, i något recept ska grädden koka 15-20 min, i något annat recept ska det bara sjuda och får inte koka. Geleantinmängden varirar också en del. Känns som att sånna saker påverkar receultat och vill ju bjuda på en perfekt och len dessert till nyår.
Vet du vilket av dina recepet som blir riktig lyckat? Som du vet är säkert kort om man bara följer receptet?
p.s såg att du tipsade om plsstfilm för att undvika en hinna på pannacottan, testade det en gång men fick änd en hinns. Vet du vad jag kan ha gjort för fel?
Tack på förhand!
Kram Marie
Var kommer de fina glasen ifrån? Kram
Hallå
Var hittar jag glasen, behöver svar börjar blilite bråttom nu.