Dimmig morgonstund

Ägg Frukost & Brunch Frukt & bär Kläder & Smycken LCHF

d1

Lite kyligt och väldigt dimmigt i morse så ponhcon/Line By Evany åkte på. (Klänning/Odd Molly, tights/H&M, örhängen/Lily&Rose)

 

Godmoooorgon!

Här har alla vaknat pigga (nåja) och glada och friska! Så nu har jag precis lämnat kidsen i skola/förskola och slagit mig ner med en smothie och datorn i knät.

d4

Världens godaste smothie är det också, är helt tokig i körsbärssmak och fast jag inte tål färska körsbär så funkar dessa frysta utmärkt.

Körsbärssmothie, 1 port:

ca 75 g frysta körsbär (1/3 paket)
1 dl rysk yoghurt
1-2 msk vispgrädde
1/2 tsk vaniljpulver eller vaniljsocker

Mixa med stavmixer och drick genast med tjockt sugrör. Yummi!!

I veckan åt vi ”Lchf-club-sandwich” och det har jag nog tipsat om förut men det är sååå gott så det måste ni testa!

d2

LCHF club sandwich, 2 port

Röra:
1 dl majonnäs
2 msk creme fraiche
1/2 röd lök
salt & peppar
en aning curry

Tillbehör:
1 paket bacon
1-2 kycklingfiléer
Romansallad
Tomat

Omelett:
4 ägg
4 msk grädde
salt & peppar

Blanda ihop ägg & grädde och stek 2 omeletter i smör, låtsvalna. Stek bacon knapriga, stek kycklingfile och skiva den.

Hacka rödlöken fint och blanda med majonnäs och crème fraiche. Salta & peppra och rör i curry. (Curryn kan hoppas över om man inte gillar) Bred på majonnäsröran på omeletten, strimlad sallad, skivad tomat, bacon och kyckling. Vik ihop. Klart! (serveras kall eller ljummen)

d3

Ha en härlig start på dagen!

KRAM

10 Kommentarer

10 kommentarer till “Dimmig morgonstund

    1. Jaaa testade och tänkte mig inte för men tålde utan problem, kanske försvinner det man är allergisk mot när det fryses ner? Upphettade tål jag med men färska kliar i munnen och svullnar utslag osv men av de frysta ingen reaktion alls!!! Wooohooooo!

      Kram

    1. Vi åt paj med ruccola och solt.tomater och till dessert mera paj med bär, creme fraiche och aprikosmarmelad 🙂

      Finns ett helt arkiv fullt, vad är du sugen på så kan jag komma med förslag.?!

      kram

  1. I vilken affär hittade du dessa körsbär? Är de urkärnade (antar det eftersom du mixade dem)? Måste leta efter dessa.

  2. När du börjar äta kolhydrater igen kan jag tipsa om lite färsk honung i din smoothie så himla gott…och nyttigt 🙂

  3. Jädrar! Är du så där välklädd och fräsch när du lämnar barn? Imponerande! 🙂
    Vill passa på att tacka för en toppenbra blogg och speciellt för frågestunden, alltid lika roligt när en intressant bloggare tar sig tid till det.

  4. Hej Victoria! Måste tacka för en bra/inspirerande blogg! Var länge sen jag kommenterade nu men tänkte passa på att tipsa om att man kan köpa tre och betala för två Yankee Candle produkter på shopping4net.se. Vet att du gillar doftljus 🙂 Trevlig helg!

  5. Sprang iväg till min lokala Willysbutik direkt efter jag läste ditt inlägg och gjorde mig en god smoothie till mellanmål. Tusen tack för tipset, perfekt att ha liggandes i frysen. Ska testa att att koka körsbässås nästa gång och servera med glass som du också rekommenderade. Ha en fin helg!

Lämna ett svar till Beata Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

10