Godmorgon!
Lite seg bloggerska här i dag faktiskt 🙂 Var på så trevlig middag i går hos goda vännerna Marcus & Emelie och åt och drack gott. De var gulliga och hade gjort lchf-vänlig meny (förutom desserten då, men en liten bit slank ner 😉 ) Till förrätt var det mustig god fisksoppa, till huvudrätt grillad biff med majskolv, baconrullade champinjoner, sallad & vitlöksbearnaise och till dessert vildhallonpaj med vitchoklad och vaniljglass.
Sååå gott!
Receptet på den goda fisksoppan kommer från arla och här kommer det:
4 port
400 g fiskfilé, t ex sej eller lax
1 stor purjolök
1 gul lök
Smör
1 krm svartpeppar
2 burkar passerade tomater, á 400 g
1 dl vatten
2 ½ dl grädde
2 grönsaksbuljongtärningar
1 krm strösocker
½ tsk salt
1 dl hackad dill
Skär fisken i bitar. Strimla purjolöken. Skala och hacka löken. Fräs purjolök och lök i smör i en kastrull. Rör i peppar, tomater, vatten, grädde och buljongtärningar. Låt koka några minuter. Lägg i fisken och låt soppan koka på svag värme 2-3 min. Smaksätt med socker och salt. Strö dillen över.
Inget höjdarväder – som vanligt. Men vi virade in oss i varma kläder och satt ute på balkongen i skymningen och drack goda drinkar och skålade så vi höll oss varma 🙂
Har gett upp hoppet om sommaren för den här gången och klickat hem lite höstnyheter till garderoben som dyker upp i veckan! Sommarkläderna packar jag dock inte undan så långt in i garderoben för de kommer åka fram senare i höst igen 😉
Happy lill-lördag på er!!
Vilken mysig kväll ni ser ut att ha haft, riktigt smarrigt =)
Hej!
Mysigt! Finns det någon chans att man kan få reda på vart den söta västen värdinnan har på sig kommer ifrån? Har letat lääänge.. 🙂
Tack!
Vero Moda har snygga virkade västar! Vet ej om just denna kommer från VM, men du kan ju kolla där!
Ska höra efter 🙂
Det var vero moda!!!
Mmm, älskar fisksoppa! Perfekt nu när hösten är på ingång (hoppas jag har fel!!). Ha en bra dag! Kram
Mysigt med höst med ju 😉 Fast eftersom det inte kkänns som sommaren kommit i gång än kan det ju gärna få vänta liiite till med vissna löv och mörka kvällar.
kram
Köpte du linnet på rea eller är det en höstnyhet tro?Är i stan nu och letar för fullt 😉 nu när jag såg inlägget.Är gravid och skulle va kul att smycka ryggen också 🙂
Det var inte på rean!
Kram och lycka till
Tack snälla!Hittade ett exemplar 🙂
Kul!! 🙂
Åh vad mumsigt gott allting ser ut, och schyst att göra det lchf vänligt 🙂
Dödssnyggt linne också för den delen 🙂
Tack tack 🙂
kram
Så fina ljusstakar! Sådana vill jag ha – vet du vart de är inköpta??
Trevlig kväll! 🙂
P