Dinnerparty mitt i veckan

På grillen People & life Sås
hdinner1
Blus/H&M, jeans/Please, halsband/DyrbergKern och örhängen/pearlsforgirls

 

Godkväll!

Tack för alla fina ord om nya sidan ♥ Kul att ni gillar den!

I kväll har vi haft grannarna över på middag och såsprovning!

hdinner6

hdinner7

Grillen gick varm och en sötsur kyckling med bulgursallad och såser serverades. Såååååå gott! Johan åt så han rullade hem 🙂 Återkommer med receptet senare!

Och sen hade vi vår lilla såsprovning. Blev succé. Alla 3 smakerna var hur goda som helst men alla hade olika favoriter.

Chipotle & Garlic (styrka: medium) är baserad på chipotle, en torkad rökt chili som är mycket populär i mexikansk matlagning. Såsen är rökig och har smak av vitlök. Den passar utmärkt att använda i marinad eller addera i färsen för mer sting i hamburgarna.

Green Jalapeño (styrka: het) har fått sin smak från jalapeño som ”omogen” är grön till färgen. Såsen är syrlig och passar bra att stänka över sallader och pizza eller hotta upp en salsa med.

Yellow Habanero (styrka: mycket het) är den hetaste av såserna i serien. Den har fått sin hetta från den klockformade Habanero-frukten som av många anses vara världens starkaste chilisort. Såsen är också aningen söt för att balansera den brännande hettan.

Micke tyckte den röda var godast och öste på jagvetintehurmångagånger. Johan blev såld på den gula (som var så stark så mina tår krullade sig – men smaken var jättegod, innan hettan tog över haha. Jag är lite klen..) Stina blandade alla i en salig röra och själv var favoriten den gröna, allra godast att doppa en bit nybakad baguett i såsen och sedan en klick vitlökssås, mums! Tummen upp för alla 3 smakerna från min lilla smakpanel!

hdinner5

hdinner4
Sebbe ville också vara festfin ♥ (och ser ut som Yohio i håret??)

Nu har jag precis lagt 2 trötta barn efter en heldag ute på studsmattan och friska luften och middagskalas på kvällen. Vågar man hoppas att de sover som klubbade i natt? 🙂

Sov så gott! så hörs vi i morgon med ny tävling mm.

Kram ♥

 

I samarbete med Heinz

 

 

37 Kommentarer

37 kommentarer till “Dinnerparty mitt i veckan

  1. Låter och ser väldigt gott ut. Ska grilla i morgon, blir att titta efter såserna och testa. Alltid kul med nya smaker.

    Kram jessica /Kungsbacka

  2. Fin sida du fått!!!
    Lycka till som ”egen”!!!
    Självklart fortsätter jag/vi följa dig här……
    Kram

  3. Ser gott ut! Får nog hoppa över de starka såserna, tål inte stark mat, överhuvudtaget! Den mildaste såsen passar mig nog bättre.

    Ser fram emot receptet, låter som en perfekt sommarrätt!

    Superfin blus, ibland hittar man kap på HM!

    Kram på dig

    1. Ja de är rätt heta rakt upp och ned, men goda smakförstärkare i såser och marinader, räcker med några droppar!

      ja H&M har mycket fint till kap-pris!

      kram

  4. Grattis till nya sidan! Verkligen jättefin!!! Det känna precis som du flyttat hemifrån haha…. Ser fram emot att fortsätta följa dig här på din egna sida! Kram

    1. Hihi lite så känner jag med 🙂 Äntligen får man inreda sitt eget hem 😉

      kram

  5. Nu är jag åxå här:-). Superfin sida. Tycker din blogg är topp 3 då du blandar allt av vad jag vill läsa. Ska lägga till i favoriter i morgon när jag kommer hem….. är på jobbet nu 😉

    Syns imorron!

  6. Första bloggen jag bokmärker. 🙂

    Fin sida. Grattis och lycka till! Kram <3

  7. Vilken Superfin hemsida du har ❤!! Kommer såklart följa dig här varje dag, du & din blogg är fantastisk ..:-) Kommer dock sakna att ha dig under samma tak som mina andra favvisar, underbara Hanna & Starwoman…;) all lycka! Kram Malinapralina

  8. Underbar blus !! du är super fin som alltid =) Vart kommer den i från ?

    Ser gott ut bulgur ? Gärna något recept om du har tyckte du skrev att det kommer i morgon kram kram

  9. Vilka härliga bilder!Älskar tröjan, måste kolla upp den på lunchen:)Fördelen (och nackdelen om min blivnade make får säga sitt) när jag jobbar mitt i Sthlm city.

    Jag ska genast köpa hem såserna och göra ett test jag med. Vi är nämligen grilltokiga och åt något liknande förra helgen.
    Då gjorde jag dock två goda och extremt enkla såser som jag måste tipsa om:
    -Cream fraiche, smulad feta ost och aijvar.
    – Cream fraiche, riven lime och laimsaft från en halv lime samt en skvätt honung. Rör inte om för mkt för då blir såsen så lös. Salta och peppra efter behov.
    Mums!

    Kram Kristin
    http://blogg.loppi.se/amammax2

  10. Spännande smaker på såserna! Alltid kul med ny favoriter. Den första lät ju ursmarrig, måste testas!

  11. En kompis har länge ”tjatat” om din blogg. Nu har jag läst och läst och läst. Är fast, här har du en ny följare. 😉 Är det gult ris på första matbilden? Ser gott ut, vill du skriva ut det receptet?

    //Kristin

  12. Ber om ursäkt för sen kommentar samt att du ev. redan har svarat på den här frågan

    Vad är det för strl på dina Please jeans i light lilac?
    Jag tänkte beställa samma färg och har vanligtvis strl 26 i jeans. I mina Please i usual denim har jag XXS. Skulle du säga att jag kan ta samma strl i den här färgen om jag fortfarande vill ha lite ”baggy” upp till?

    Stort tack på förhand!

    Mvh Victoria

Lämna ett svar till matplatsen Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

37