Drinktips: Bramble

Drinkar & Drycker Recept

Drinktips! En favoritdrink är Bramble, en syrlig liten cocktail med hint av söt björnbärslikör. Jättegod och brukar vara mycket uppskattad.

IMG_8846

Vi hade med denna som fördrink på Kräft-knytisen i helgen.

IMG_8803

Som garnering hade jag torkade citronskivor och färska björnbär. Och massor med krossad is i glasen! Is är a och o när man gör drinkar, antingen att fylla glasen med (och olika former till olika drinkar, hela bitar, krossad eller stora fyrkanter eller bollar) eller att skaka drinken riktigt kall med om den ska serveras utan is.

Tips! DESSA använder vi till fyrkantiga stora isbitar, smidig att få ut bitarna ur.  Och DENNA enkla handvevade iskross till krossad is, superenkel att använda man behöver inte ta i alls och ändå krossas isen.

IMG_8805 IMG_8848

Glasen är DESSA, kampanjpris på hela serien där just nu. Älskar! Har deras champagneglas, martiniglas mm. Tidlösa, stiliga och lyxiga.

IMG_8849

Bramble
1 drink

5 cl gin
3 cl färskpressad citron
1 cl sockerlag
2 cl björnbärslikör (tex Chambord)

Garnering:
björnbär
citron

Blanda gin, citron och sockerlag i en shaker och skaka kall med is.  Häll i ett glas fyllt med is (gärna krossad) och toppa med björnbärslikören utan att blanda.

IMG_8851

Brickorna är från någon lågprisbutik (minns inte på rak arm men Dollarstore eller liknande och kostade kanske 30 kr?)

Torsdag i dag och det innebär ju DETTA för familjen Riis. Ska även uppdatera bloggen om förra veckans besök så får ni se kvällen snästa torsdag.

KRAM på er!

2 Kommentarer

2 kommentarer till “Drinktips: Bramble

  1. Följer dig, så bra blogg – bra blandning med allt🤩👌 Tänkte göra drinken med björnbärslikör imorgon, men ser att systemet hos oss inte har den likören, kan man ta någon annan likör/ bär

Lämna ett svar till matplatsen Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

2