Drömgoda drinktilltugg och Hallonbellini

Okategoriserade


.
Heeej! 


Härliga helg. Härliga lördag. Vi har varit runt och handlat mest hela dan, 3 mataffärer har vi avhandlat och nu puttrar grytor och souis viden i kapp medan kylen är full av saker på kylning. En grym 3-rätters på g (hoppas jag). Jag tyckte kanske att det var roligare än resten av familjen. Olivia tappade en tand av ren tristess och rusade ut ur affären.. Drama hehe. 

Har precis korkat upp en liten prosecco och gjort en hallonbellini till drinktilltuggen och fick besök av Chris. 

.


.

Gör en hallonpuré på tinade frysta hallon + florsocker efter smak (sila bort kärnorna) och fyll ca 1/4 av glasen med detta och fyll på med mousserande vin. 

Till det serverade jag små tilltugg gjorda på OLWs sourcream onion stjärnorna (tips från rara CamillaK på instagram) 

.


.

Jag toppade snacksen med spritsad smetana, löjrom och hackad rödlök. 

Sååååååå himla goda. Försvinnande goda. Berorndeframkallande. 10-poängare. Ni måste testa!!!! Så enkelt och så gott. Och snyggt. 

.


.

Tänkte se en film i kväll. Sitter ni på något tips?? (Gärna nyhet) 

Trevlig kväll på er!

KRAM

19 Kommentarer

19 kommentarer till “Drömgoda drinktilltugg och Hallonbellini

  1. Måste bara skriva att jag gillar din blogg så himla mycket, den har liksom lagom mycket av allt! Trevlig helg 🙂

  2. Ett till litet snacks tips ?Prova att fyll Estrella corners med en god ädelost ??oxå beroendeframkallande ?Till barnen kan man ha räkost elr nån annan mild mjukost . Tack för receptet på den goda äggröran / Marianne

  3. Åh! Här sitter jag och längtar till fredag! Ska nämligen testa dessa drinktilltugg och göra drinken. Jag kapar rakt av! Älskar din blogg med allt vad den innebär. Keep up the good work!!!

    Förresten, vi vann ju en röd gunghäst för ett år sedan som vi gav i doppresent. Du skulle bara veta hur mycket den har använts av alla kusinerna. Blev verkligen lyckat!

    Trevlig söndag!!

  4. Jag slog äntligen till och köpte en sous vide efter tips från dig. Gjorde löjligt god oxfilé toast förra helgen. Och denna ? Älskar den hett och innerligt!

  5. Mums vilket tilltugg! Har du nåt bra tips/knep hur man bäst kan spritsa? Det är ju så kladdjoxigt men blir så fint ändå. Kram

  6. Hej!
    Kan man förbereda dessa några timmar innan lr blir stjärnan ”mjuk” av Smetana?

    Mvh Karin
    Tack för en superblogg och Gott Nytt År!

Lämna ett svar till Sarah Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

19