Dumlekladdkaka

Innehåller reklam genom annonslänkar för Ellos

Godmorgon lördag!

Bara jag och lillfisen vakna som vanligt. Vi tassar runt som tysta möss och låter han som var på fest med jobbet i går sova ut, tror det behövs 😉 Sen ska jag ge det glädjande beskedet att vi ska rensa i barnens skåp och lådor i dag och skänka/kasta allt de inte använder. Kul lördag va 🙂 Men är så trött på att allt är knökfullt = hälften ligger på golvet och det ser stökigt ut jämt. De leker ju liksom inte med sånt längre och Sebbe har en stor dubbelgarderob i sitt rum som är full med enbart leksaker så kläder har vi fått stuva in på andra ställen. Dags att ta tag i! Men sen ska vi faktiskt ut och äta i kväll, det får bli belöningen. Fratelli har ju öppnat igen i annan lokal så dit ska vi. Dreglar redan över menyn, älskar italienskt.

Det blir gofika här i dag. Dumlekladdkaka! Gjorde den på dumle strawberry dean gång men föredrar egentligen vanlig dumle. Ta den smak ni gillar bäst, det finns ju en hel uppsjö!

Dumlekladdkaka

100 g smör
2 ägg
3 dl socker
1 1/2 dl mjöl
1 dl kakao
1/2 tsk salt
1 påse Dumlekolor

Smält smöret. Blanda socker, salt, mjöl och kakao. Rör ner smöret och tillsätt sedan äggen. Rör ordentligt så det blir en jämn smet. Klipp kolorna mitt i tu och rör ner dem i smeten. Häll över allt i formen.

Platta till smeten något och grädda kakan mitt i ugnen, 175 C (varmluft) ca 20-25 min. Den ska vara KLADDIG när den är klar. Servera den sen ljummen (då blir kolan lite rinnande och seg) eller kall.

Ja men huuur gott? En av favorit-kladdisarna!!

Den blommiga toppen/blusen hittar ni HÄR (bra pris! finns i flera färger)

Men först lite frukost i magen kanske 🙂

KRAM