En ny fredagsdrink

Drinkar & Drycker Recept

IMG_7842

 

Hej hej

Det är så kul när ni tipsar om era favoriter vad det än kan vara. Fick massa kul drinktips som jag ska prova, först ut blev denna!

IMG_7837

Påminner lite om en French 75 om ni gillar det? Fast ändå annorlunda 😉

Airmail, 1 drink

3 cl rom
1,5 cl lime
1,5 cl honungsvatten
8 cl champagne

Honungsvatten
1 dl flytande honung
0,25 dl varmt vatten

Rör samman flytande honung med varmt vatten till honungsvatten. Rör tills vattnet och honungen har gått samman och förvara det sedan i en ren glasflaska.

Mät upp ingredienserna, utom champagnen, i en shaker, fyll upp med is och skaka drinken kall. Sila upp i ett champagneglas och toppa med champagne.

IMG_7843 IMG_7845 IMG_7846

Mycket god och läskande drink! Nästa gång testar vi med lite ingefära i för extra sting. Och man kan såklart ha vilket bubbel man vill.

Har ni några mer goda tips på lager? Så kul att prova nytt!

KRAM

15 Kommentarer

15 kommentarer till “En ny fredagsdrink

  1. Kul med nya drinkar! Fråga: när det ska vara citron eller lime i, pressar du alltid själv (blir väl antagligen godast) eller använder du färdig och isf vilken sort? Smidigt om det finns bra färdig tycker jag! 🙂

    1. Pressar ALLTID själv, blir inte alls lika gott med koncentrat på flaska. Tyvärr 🙂

      1. Hum jag så tycker ju jag också men hoppades jag ännu inte hittat snabblösningen… God drink tycker jag är vodka (el vit rom), citronlemonad (typ Brämhults) och riven ingefära som man pressar vätskan ur (hushållspapper är perfekt!). Men inget slår en perfekt Dry Martini än! 😄🍸

  2. Åh, vilken drink, den där måste jag prova! 😍 Har en liten fråga då jag vet att du älskar ost… köpte en brillat savarin häromdagen inför helgens ostbricka men upptäckte nu när jag fick syn på den i kylskåpet att ytan på osten såg alldeles luden ut… Vet du om den ”ska” vara så? Försökte googla men får inte upp något om det så tänkte att jag försöker fråga dig… Vill ogärna äta dålig ost men har dålig koll på om de ska se ut så. (Bäst före är först i juni)

    1. Den ska vara så! Man kan säkert äta skalet också men vi brukar gräva ut det mjuka inuit, låt den stå framme en bra stund så den blir riktigt mjuk och gräv med sourcream chips!! Godaste som finns!!

  3. Bästa drinken: 2cl Barcardi Razz. 2cl Xante (Päronliqör) 10cl Ananas Juice. Lite pressad citron. Skaka. Häll i glas och toppa upp med 7up.
    En annan god är Halfbakeharvest- Orange moscowe mule. Googla😉

  4. Gillar klassiska sourdrinkar och hade hallon förra veckan så körde på Philippe Cohens hallondrink. Till 2 st, 10 cl gin, 6 cl citron, 4 cl sockerlag och 6 st hallon. Mixa med stavmixer, sila och häll ned i glas med is.

  5. Ni måste ha en uppsjö med spritflaskor hemma eftersom du presenterar en ny drink varje vecka!

  6. Älskar ”sura drinkar” och Moscow Mule men har trots det ALDRIG gjort några drinkar hemma….det blir antingen en kall Peroni eller ett glas bubbel men det är ju inte fy skam heller!

Lämna ett svar till matplatsen Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

15