Hej måndag! Maj gad så seg jag är i dag. Haft en riktig helhelg i Stockholm i tidernas väder, som en strålande sommarhelg så här i september. Som vi njutit! Ska sålla bland mobilbilderna jag tagit och sätta i hop ett inspoinlägg på ställen vi besökt mm senare.
Har ni köttfärs över? Efter tacomiddagen eller pasta bolognese? Gör en enkel nachotallrik till måndagslunch eller middag! Alltid gott och så himla enkelt och snabbt går det också. Funkar lika bra som lunch, mellis, drinktilltugg eller middag.
Lägg ett lager chips på en plåt med bakplåtspapper. Strö över köttfärs. Lägg på ett lager hamburgerost (sån i plast ni vet) och strö över en god riven ost (jag brukar ta den som är blandat cheddarost/mozzarella) och gratinera i ugnen på 225 C till osten smält.
Ät dem sedan antingen som de är eller pimpa med allt möjligt gott. Inspiration på en lite annorlunda HÄR tex! Eller gör en klassiker med strimlad isbergssallad, tacosås, gräddfil, jalapeno och koriander.
Barnen här hemma föredrar den så här med lite plock vid sidan av istället som vindruvor, oliver och hackad gurka. Hade gjort en omgång köttfärssås i crockpoten till barnen så de lätt kunde fixa mat här hemma i helgen.
En omgång köttfärssås utan lök och vitlök i då vi försöker oss på FODMAP här hemma till Olivia som antagligen har IBS. Jag som har noll koll på bra och goda (!) glutenfria produkter och recept tar gärna emot alla tips jag kan få. Helt ny på detta och lite handfallen vad jag kan göra för bra mat till henne (och vad hon ska undvika) så hennes mage får chans att läka. Alla tips ni kan ge är jag glad för!
KRAM
Jag fick diagnos IBS från läkare på vårdcentralen som en ”slask diagnos” utan att undersöka ytterligare. Trodde på läkaren och gick med besvären i 15 år. Provade foodmaps och blev lite bättre men fortfarande inte ok. Man blev otroligt begränsad och livet blev smått tråkigt. Besvären eskalerade ändå och tillslut gick jag gråtandes till vårdcentralen som skickade remiss till gastro. Fick prova en medicin som tar upp en syra i tarmen som min mage ej klarar att ta upp själv. Har inte haft något besvär efter det! Livet är toppen nu och jag kan äta vad som helst.
Vad är det för medicin?
Questeran 3 gånger om dagen
Tipsar om boken Dumma Mage av Rana Eizad 🙂
Tipsar om boken Dumma Mage av Rana Eizad
Ja! Och även följa henne på Instagram, Magdoktorn heter hon där. Många bra tips!
Jag har tagit bort ägg 😔 , tomater o banan bla. Blivit mkt bättre. Sen äter jag Probiotika o min mage är mycket bättre. Men såklart olika för alla 😏
Vet inte om mitt inlägg dissades pga länk men tipsar om att det kan finnas lite råd och tips på Bellybalance.
Jag har tagit bort ägg 😔, tomater o banan bla. Blivit mkt bättre. Tar även Probiotika en gång om dagen till frukost. Funkat jättebra. Men självklart olika för alla ☺️
Hoppas hon hittar en lösning!
Rekommenderar att bli medlem i belly balance. I appen finns listor på vad som är grönt, orange o rött att äta.
Scanner att använda i affär finns även i appen så det blir lättare att se vad man kan köpa.
Therese; vad var det för medicin du fick?
Jag brukar klicka ut ”smältost” på burk också 😋
Har IBS problem sedan många år och när jag träffade en kille som jobbade med funktionsmedicin blev jag bättre. Magen kan fortfarande rasa, men med hans hjälp läkte den bra.
Jag undviker gluten och mjölkprotein, rå lök, kaffe och socker.
Det finns mycket bra glutenfria och mjölkfria alternativ, ofta går det att ta dessa istället gör de traditionella. Så hela familjen kan äta samma mat med exempelvis Oatley havregrädde i såsen istället för vanlig grädde.
Som bröd bakat jag oftast fröknäcke med majsmjöl dom bas.
Att undvika socker är ju svårare, för där ska man bryta en vana, men märker direkt om jag ätit godis, magen blir genast orolig med muller, gaser och toabesök.
Lycka till!
Det finns ett konto som heter downshiftology; på insta,fb och www. De allra flesta recept är gluten-, mjölk och sockerfria, hon har själv ett antal autoimmuna sjukdomar samt celiaki som hon ”läkt” genom kosten. Vet dock inte om det är kompatibelt med IBS. God, fräsch och näringsrik kost som inte känns svår.
Ser fram emot att följa både tips från dina följare och dig här 💕
Oj skrev förut idag men kom ej med🤔 Vill bara berätta. Låt henne börja med probiotika/mjölksyrebakterier. Jag har IBS eller känslig mage och haft sen jag var ung. Började för 15 år sedan äta Probi Mage, har sen gått över till Lactiplus forte. Båda finns på apoteket. Har sen dess aldrig problem med magen. Tar en tablett varje morgon. Innan hade jag ont, kramper i magen, diarré och kunde vakna mitt i natten ibland.
Skulle mina tabletter ta slut och jag är utan en vecka känner jag att jag får problem igen så det funkar verkligen. Så prova!
Jag skulle äta enligt FODMAP i våras men gav till slut upp. Det tog för lång tid för jag ville men viljan fanns inte där. Det skulle ta flera månader att återinföra saker. Jag undviker lök men annars orkade jag inte hålla på. Magen kapsejsar under löprundor ibland men gaserna är nog värst. Hoppas ni hittar vad som funkar på Olivia!! Dela gärna med dig framöver om ni hittar vad som funkar 🙂
https://lotte4.blogspot.com
Alltså det är säkert värt ett försök med FOODMAP, i sådant fall rekommenderar jag belly balance (konto och bok). Jag hade såna problem med magen för typ 5-6 år sedan, träffade massa läkare men fick ingen ordentlig hjälp utan bara rekommendationer om kosten. Gav det ett ordentligt försök men noll skillnad. Gav upp pga så begränsad kost och mkt meck. Av en slump blev jag sjuk i USA och inlagd på sjukhus (typ matförgiftning) och då fick jag antibiotika mot det (vilket de aldrig skriver ut i Sverige). Blev sedan helt bra! Så alltså jag tycker svensk sjukvård är fantastisk på många sätt men just magproblem tas sällan på allvar utan IBS känns ofta som en slasktratt.
Jag undviker gluten & juice men har provat mig fram i flera år. Det verkar vara högst individuellt. De säger ju annars att man ska undvika kål ex men jag älskar det! Har även fått inomaxol utskrivet.
IBS är ju ett ganska vitt och brett område som inkluderar många mag- och tarmproblem, en ”slasktratt” som många tidigare nämner. Sonen hade stora problem med magen, och när vi sökte akut för hans problem blev han snabbt diagnostiserad – Morbus Crohn (inget jag önskar någon annan, men det går att leva ett väl fungerande liv, om än med medicinering livet ut). Så mitt tips är i första hand att kontakta sjukvården och få en ordentlig undersökning och förhoppningsvis en diagnos och ev kostråd. Sonen äter vanlig mat, men vi kör på laktosfritt när det kommer till mejeri (men lusläser inte innehållet i andra produkter som innehåller mjölk). Jag har slutat med lök i maten och undviker svamp i hans mat, då det är ganska svårsmält. Han känner själv att han vid skov mår betydligt bättre utan friterat och ”skräpmat”.
Anna Hallén, och fler med henne, har skrivit många bra böcker om tarmflora och bra mat och råd för magproblem. Finns även en blogg, och flera böcker med samma namn, som jag kan rekommendera – Food pharmacy.
Hoppas ni hittar något användbart som ger lindring och bättring, för funkar inte magen är det mycket annat som inte heller funkar optimalt, då magen är kroppens motor.
Köp Källa for relief. Ser att folk som har ibs blir hjälpta av den. Själv äter jag deras hormones and me, så bra!💕
Har hon tagit blodprov innan för att testa om hon har celiaki? (glutenallergi) Kan annars vara smart att ta innan man börjar äta glutenfritt för annars ger inte blodprovet ett korrekt svar.
Jag trodde också att jag hade IBS i våras men efter att ha uteslutit mycket av den maten så kunde jag konstatera i stället att jag förmodligen ”bara” var laktosintolerant. Celiaki har jag sedan innan så nu äter jag både glutenfritt och laktosfritt och magen fungerar jättebra! Tips på mycket glutenfria produkter är gottutangluten.se, de har bra pasta till exempel. Själv är jag inget fan av de vakuumförpackade bröden heller i affären utan köper det som finns i frysdisken.
Tack för tipsen! Ja hon har tagit massa prover så nu testar vi detta och försöker utesluta allt som kan irritera och återför en sak i taget sen för att se vad som strular till det.
IBS är ju tyvärr ett luddigt begrepp och allt är väldigt individuellt. Många magproblem blir bättre om man undviker socker och vitt mjöl. Det tar ett tag att klura ut vad magen mår bra av. Jag har en kronisk tarmsjukdom och när den är aktiv måste jag äta skonkost. Inte den roligaste maten men magen mår bra av den.
Jag hoppas att din dotter kommer må bättre! Man får ju verkligen prova sig fram… Jag är mamma till två barn med celiaki och har provat mig igenom sååå mycket av utbudet i affärerna, haha. Bakar så mycket jag kan och hinner själv, MEN det finns massa bra att köpa också. Det gäller bara att plocka russinen ur kakan eftersom en hel del är ganska trist och näringsfattigt. I glutenfria frysen är mina bästa tips: Pitabröd från Hatting, de blir kanon att värma i micro eller inslagna i folie i ugnen. Barnen älskar dem. Frysta brödbullar från Elovena, t ex de med havre och morot. Frysta chokladmuffins från Fria, och ICAs kärleksmums, SÅ goda! De flesta av Almondys små tårtor är glutenfria och även ICAs och Coops vanliga frysta kladdkakor. På Coop finns en jättegod fryst Margheritapizza, och panerad fisk som är jättegod och glutenfri finns från både Findus och Coops egna märke.
När det gäller pasta tycker jag att Barillas är bäst, och på gottutangluten.nu kan man beställa många olika sorters pasta och även potatisgnocchi från det italienska märket Massimo Zero, riktigt bra.
Pannkakor gör man enkelt glutenfria och mer näringsrika genom att ta glutenfritt havremjöl och lite potatismjöl istället för vetemjöl. Bästa knäckebrödet tycker jag ärv ”Powerknäcke” från Semper eller havre/fröknäcke från Sigdal.
ICAs egna, färska korvbröd är kanon (och stora!) , bara man micrar dem först eller värmer dem i ugnen eller på grillen. Detsamma gäller för Sempers färska hamburgerbröd. Ett tips är att alltid värma glutenfria bröd såsom korvbröd, hamburgerbröd, pita. Tar man dem direkt ur förpackningen är de oftast rätt torra. Märket Schnitzer har jättegoda bake-offbaguetter, de brukar finnas på glutenfria hyllan i affären.
Som ströbröd brukar jag använda majsbaserad från Oldana, eller ta typ mandelmjöl eller riven kokos.
Ett bra vardagsbröd kan man baka superfort av glutenfria havregryn, kvarg, ägg, bakpulver salt och ev lite riven morot, linfrön och solrosfrön i smeten, finns massa varianter på sånt om man googlar recept.
Ja du hör ju, jag har mycket att säga om detta 😃 Stort lycka till!! ❤
Jag hoppas att din dotter kommer må bättre! Man får ju verkligen prova sig fram… Jag är mamma till två barn med celiaki och har provat mig igenom sååå mycket av utbudet i affärerna, haha. Bakar så mycket jag kan och hinner själv, MEN det finns massa bra att köpa också. Det gäller bara att plocka russinen ur kakan eftersom en hel del är ganska trist och näringsfattigt. I glutenfria frysen är mina bästa tips: Pitabröd från Hatting, de blir kanon att värma i micro eller inslagna i folie i ugnen. Barnen älskar dem. Frysta brödbullar från Elovena, t ex de med havre och morot. Frysta chokladmuffins från Fria, och ICAs kärleksmums, SÅ goda! De flesta av Almondys små tårtor är glutenfria och även ICAs och Coops vanliga frysta kladdkakor. På Coop finns en jättegod fryst Margheritapizza, och panerad fisk som är jättegod och glutenfri finns från både Findus och Coops egna märke.
När det gäller pasta tycker jag att Barillas är bäst, och på gottutangluten.nu kan man beställa många olika sorters pasta och även potatisgnocchi från det italienska märket Massimo Zero, riktigt bra.
Pannkakor gör man enkelt glutenfria och mer näringsrika genom att ta glutenfritt havremjöl och lite potatismjöl istället för vetemjöl. Bästa knäckebrödet tycker jag ärv ”Powerknäcke” från Semper eller havre/fröknäcke från Sigdal.
ICAs egna, färska korvbröd är kanon (och stora!) , bara man micrar dem först eller värmer dem i ugnen eller på grillen. Detsamma gäller för Sempers färska hamburgerbröd. Ett tips är att alltid värma glutenfria bröd såsom korvbröd, hamburgerbröd, pita. Tar man dem direkt ur förpackningen är de oftast rätt torra. Märket Schnitzer har jättegoda bake-offbaguetter, de brukar finnas på glutenfria hyllan i affären.
Som ströbröd brukar jag använda majsbaserad från Oldana, eller ta typ mandelmjöl eller riven kokos.
Ett bra vardagsbröd kan man baka superfort av glutenfria havregryn, kvarg, ägg, bakpulver salt och ev lite riven morot, linfrön och solrosfrön i smeten, finns massa varianter på sånt om man googlar recept.
Ja du hör ju, jag har mycket att säga om detta 😃 Stort lycka till!! ❤
Jag hoppas att din dotter kommer må bättre! Man får ju verkligen prova sig fram… Jag är mamma till två barn med celiaki och har provat mig igenom sååå mycket av utbudet i affärerna, haha. Bakar så mycket jag kan och hinner själv, MEN det finns massa bra att köpa också. Det gäller bara att plocka russinen ur kakan eftersom en hel del är ganska trist och näringsfattigt. I glutenfria frysen är mina bästa tips: Pitabröd från Hatting, de blir kanon att värma i micro eller inslagna i folie i ugnen. Barnen älskar dem. Frysta brödbullar från Elovena, t ex de med havre och morot. Frysta chokladmuffins från Fria, och ICAs kärleksmums, SÅ goda! De flesta av Almondys små tårtor är glutenfria och även ICAs och Coops vanliga frysta kladdkakor. På Coop finns en jättegod fryst Margheritapizza, och panerad fisk som är jättegod och glutenfri finns från både Findus och Coops egna märke.
När det gäller pasta tycker jag att Barillas är bäst, och på gottutangluten.nu kan man beställa många olika sorters pasta och även potatisgnocchi från det italienska märket Massimo Zero, riktigt bra.
Pannkakor gör man enkelt glutenfria och mer näringsrika genom att ta glutenfritt havremjöl och lite potatismjöl istället för vetemjöl. Bästa knäckebrödet tycker jag ärv ”Powerknäcke” från Semper eller havre/fröknäcke från Sigdal.
ICAs egna, färska korvbröd är kanon (och stora!) , bara man micrar dem först eller värmer dem i ugnen eller på grillen. Detsamma gäller för Sempers färska hamburgerbröd. Ett tips är att alltid värma glutenfria bröd såsom korvbröd, hamburgerbröd, pita. Tar man dem direkt ur förpackningen är de oftast rätt torra. Märket Schnitzer har jättegoda bake-offbaguetter, de brukar finnas på glutenfria hyllan i affären.
Som ströbröd brukar jag använda majsbaserad från Oldana, eller ta typ mandelmjöl eller riven kokos.
Ett bra vardagsbröd kan man baka superfort av glutenfria havregryn, kvarg, ägg, bakpulver salt och ev lite riven morot, linfrön och solrosfrön i smeten, finns massa varianter på sånt om man googlar recept.
Ja du hör ju, jag har mycket att säga om detta 😃 Stort lycka till!! ❤
Tack tack tack för alla tips!! ❤️
Maria: Vad gullig du är! Vilka bra tips du har❤️
Åh tack snälla, vad glad jag blir! ❤️ Vet ju själv hur svårt det kan vara innan man har vant sig…
Ett smaksättningstips: använd vitlöksolja istället
för ”vanlig” vitlök. Fungerar utmärkt. Man kan göra
egen men jag köper färdig hos BellyBalance. Finns
även ”Gul lökolja”.
En annan sak som man lätt kan missa: Alla melonsorter
utom vattenmelon fungerar bra. Den ger gaser.
Kraftfull probiotika eller matsmältningsenzymer brukar hjälpa mig med en krångelmage. Och avstå kombon av socker/mjöl. Min son förlorade halva sin skoltid på högstadiet pga magproblem. Då var inte IBS-kunnigheten lika stor som nu (över femton år sen) men känns fortfarande lika svårt att veta ”varför?” och hur man ska angripa det. Han fick prova olika antidepressiva mediciner – just den biten känns som en förlorad tid dock – men är en lösning som verkar testas en del vid IBS.
Min dotter har Crohns ( diagnos för 10 år sedan) Hon klarar inte laktos eller kolsyrat, undviker också baljväxter…. Säger som andra IBS är en luddig diagnos, man får verkligen prova sej fram vad som funkar
Gjorde ditt tips om nachos igår åt barnen …. Uppskattades 😋
AllZyms matsmältningstabletter, jag tar två varje morgon och två till vid behov om jag ätit en för stor portion/känner att jag blir gasig eller väldigt svullen. Min läkare rekommenderade mig Dimetikon när jag är mkt svullen, har fungerat bra för mig. Båda finns receptfritt tex på Apotea. Börjar hon med probiotika är det bra att tänka på att det successivt ska vänjas in – magen brukar reagera och bli gasig i början. Lesscarbs har skrivit mkt lättöverskådligt om enzymer och proviotika bland annat https://lesscarbs.se/tips-och-rad/enzymer-kroppens-basta-vanner-ta-hand-om-dem/
Kolsyran i kolsyrade drycker brukar ställa till det för mig när jag har ”skov”. Det svåra är väl just att jag inte vet exakt hur jag ska äta livet ut, utan istället vet jag vad jag är känslig för/vad som påverkar utifrån (stress, alkohol, stark mat, friterad Mat, kolsyrade drycker, sömnbrist osv). Det gör att jag ibland tål lök i flera månader och ibland får vara utan i en vecka för att magen ska återställa sig tex. Så är det för många, att vad man tål beror på mycket. Man kan tåla någon triggar här och där men inte triggers flera dagar i rad ofta.
Hoppas att ni och Olivia får koll på läget. Jag vet att KBT hjälper en del med IBS, själv har jag inte testat. Hopplöst att ha ont i magen och hoppas på snabb bättring och läkning för hennes del 💕 Kram