Hej hej
Varma lata dagar (eller vilka lata dagar som helst) går smörgåsgrillen ofta varm här hemma. Och de enklaste är nästan de godaste. Nu gjorde vi varma mackor fyllda med ost och skinka, favvo!
Smöra utsidan på rostbröd. Fyll dem sedan med ett lager majonnäs, ett lager dijonsenap, god kokt skinka, tomater (i småbitar – så slipper man råka få ut en hel skiva vid en tugga :)) och ett par rejäla lager god ost (vi hade gräddost), salt & peppar. Grilla dem tills de fått fin färg på den smörade ytan och osten smält ordentligt. Låt svalna liiite och ät sedan. Mums!!
Annars är nog aaaabsoluta favoritfyllningen DENNA (låter lite skumt kanske men är så h i m l a gott!!) och förr älskade jag DENNA men jag har kommit på att jag är allergisk mot avokado (ögonlocken svullnar upp!) så jag försöker undvika det så gott det går. Lite av en sorg för jag älskar avokado!! Men det är inte värt igensvullna ögon och utslag i tid och otid.
Tips på andra goda fyllningar till varma mackor??
KRAM
Åhh, det var längesen vi hade smörgåsgrillen framme! Min favoritfyllning är skinkost och strimlad purolök – mums:)
Jag är tråkig och kör med klassikern tomat, ost och skinka. Sen har jag i lök och oregano med… Fräsigare än så blir det inte.
När jag växte upp hade mamma ost, purjolök, kaviar och banan i sina. Låter skitäckligt men jag vet flera som äter det.
Hejsan, du hade en tapas kväll med vinprovning. Och jag skulle gärna vilja ha recept på dom rätterna. ?
Vi körde också på toast igår, alltid gott. En favorit är med grillad kyckling/stekt kycklingfilé i bitar/kycklingpålägg och en röra på mango chutney och phiadelphia. Supermumsigt!
Tonfiskröra!!! Créme fraiche, majonäs, tonfisk, lite purjo, hackad tomat och ättiksgurka. Lite citronsaft, peppar o salt. Och några skivor ost????
Sara
Den absolut bästa smörgåsgrillen har du ;)!
Överbliven tacofärs, riven ost och tomat är jättegott på varma mackor! Salsa, majs, sallad och avokado har jag gärna som tillbehör bredvid 🙂
Det är bland det bästa som vår Nellie 12 år vet, grillade dubbelmackor..medan vår Linus 15 år avskyr det..Det är snäppet godare att vända hela mackan i uppvispat ägg och sedan grilla den i grilljärnet…det blir så frasigt och man dör nästan så gott det är…
Här är en variant på god dubbeldäckare i smörgåsgrillen…
Bild finns under kategorin smörgåsar/smörgåstårtor på min blogg…
http://publishme.se/birran.blogg.se/entry/51278b549606ee67a37f8c39?saved=True&new=False
Hej! Jag vet att det låter konstigt men blanda en hackad gul lök med Kalles kaviar till en röra och ha i varma mackor. Jättegott!!! 🙂
Jag tar rökt kaviar (slotts på tub) hackar mycket rödlök och ost och lägger ihop. Det är mumsfilibabba!
Jisses, så tokigt det kan bli. Jag läste att äggstocken svullnar upp 😀 Som sjuksköterska reagerade jag och tänkte att det har jag minsann aldrig hört talas om… fniss! Såg sedan att jag läst galet förstås.Bjuder på den.
Hej Victoria!
När ska du visa bilder på Olivias rum? Väntar;-)
Mvh Tess
Sorry rest så mycket så inte hunnit fota, fixar snart 🙂 kram
Åh nu blev jag sugen på varma mackor :9 Mitt godaste recept är ketchup, fransk senap, salami, potatissallad och ättiksgurka! Låter skitäckligt men smakar smaskens, jag lovar!
Kram Anette
Åh, du tipsade on en film för ett tag sedan. The longest ride.
Går och väntar på att den ska komma på Netflix. Vet du/ någon när det släpps??