Älskar Mimosa till brunch, pricken över i:et. (Går lika bra med alkoholfritt bubbel om ni vill ha det). Mamma skickade en reel på instagram på detta hack som jag testade. Man behöver till en Mimosa:
ca 1-2 dl apelsinjuice utan fruktkött
1-2 dl torrt mousserande vin
silikonform med mönster
Häll juicen i silikonformen och frys in. Ta ut den, lägg i ett passande glas och låt tina lite så den blir lite mjukfryst. Häll på bubblet och servera. Godast när den börjar smälta lite och man kan blanda den, himla vackert att servera dem så här och perfekt på buffé när de kanske står framme en stund.
Festligt tips till sommarens festligheter. Studentfrukost, bröllopsbrunch, midsommar och allt annat härligt framför fötterna.
KRAM
Jag gillar också mimosa. Får det alltid till frukost när jag fyller år mitt i sommaren..
Tack för tipset om denna festliga variant 🥂🍾
Vilken mysig tradition! Jag har aldrig fått nån men jag fyller i januari 😂