Goooooda kakor! Och perfekt för en sån som mig som älskar tosca men inte tål mandel och kan äta ”vanlig”. Enkla att göra är de också, kan det bli bättre?
Botten:
4 ägg
6 dl socker
3 dl mjöl
2 tsk bakpulver
8 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt
175 g smält smör
Täcket:
75 g smör
2 dl socker
1½ dl grädde
1 dl sirap
200 g cocos
Vispa ägg & socker pösigt och blanda sedan ner resten av ingredienserna till bottenkakan. Häll i långpanna och grädda i mitten av ugnen 200C, ca 12 – 15 minuter.
Koka ihop toscasmeten under omrörning. Bred över smeten och grädda ytterligare 10 minuter. Låt svalna och skär kakan i rutor.
(fick inte till någon bra bild innan kakorna tog slut.. så det får duga med denna så länge)
tack för detta recept!!jag tål inte heller mandel!!=( men det här kommer jag att pröva !!mums!!
Hej!
Det ser ut som att det är strössel på kakan också, är det det? 🙂
Åh jisses så gott!
Har också bakat dessa goda kakor nu. Lade upp lite bilder på min blogg! Mums! 🙂
Oj vad mumsiga de ser ut. Kan man frysa dem?
Hur stor långpanna brukar du göra i? Har lite ägg jag måste göra slut på innan datumet går ut 😀
Hej
Jag har bakat den som rund kaka och det blev jättebra men när jag skulle göra den i långpanna misslyckades den totalt. 👿
Gjorde precis som det står men det verkade som kakan var lite för lös när jag la cocossmeten för den smälte som in i kakan när jag sedan gräddade den ytterligare 10 min.
Tråkigt 🙁 ….brukar aldrig misslyckas…. Men annars så är det en supergod kaka!! 🙂
Å så fantastiskt gott!!!!
Ser fram emot 1-års kalaset imorgon när jag ska bjuda på dom här läckerheterna!
Kram