God morgon!
I går var det dags för tisdagsträff med mina fina fina granntjejer. Rött vin gällde för kvällen och inte vilket vin som helst, utan ett riktigt exklusivt sådant!!
Väldigt laddade tjejer som slog sig ner till bords och var nyfikna på detta vin och förväntningarna var höga!!
La Forge från Gérard Bertrand.
Ett ikonvin från världens bäste rödvinsproducent. Ett vin av högsta klass som gör heder åt vilket matbord eller vilken vinkällare som helst
Passar extra bra till vilt eller nöt. Emelie bjöd på en mustig god Lasagne och nybakat bröd till, lyfte vinet ännu ett snäpp.
Vinet är till hälften gjort på Syrah och till hälften på Carignan som vuxit på mycket gamla vinstockar (över 100 år). Den extremt höga åldern på vinrankorna gör att skörden av druvor blir extremt låg.
Sammanfattning:
Karaktär: Djupt purpur-röd. Doften bjuder på mogen svart frukt, mineraler och rostad ek. Smaken är fyllig, koncentrerad med mjuka fina tanniner och mörka bär.
Passar till: För att komma till sin fulla rätt bör detta vin dekanteras en eller två timmar innan det serveras vid 16 grader till vilt eller nötkött, gärna grillat sådant.
Kvällens betyg: 9,8/10 (!!!)
Ett riktigt dyyyyrt vin och kanske inget man dricker till vardags. Men gryyyyymt gott var det, smakade verkligen exklusivt! Fin god smak av ek och mörka mörka bär. Kraftig doft men inte alls för tungt. Riktigt bra balans av precis allt! Så vid något speciellt tillfälle när man vill fira lite extra tycker jag man ska unna sig en flaska. Och vill man ge bort en fin present är det här vinet ett perfekt val! Gott gott gott!! Lyx lyx lyx!
I samarbete med Vinguiden.com
Oj vad spännande och vilket högt betyg. Det får bli en beställning på det till hösten eller vintern då 🙂
Vilken kamera använder du förutom den du har i mobilen ?
Kolla fliken ”om mig” där står allt om kameran!
Kram
Hej!
Vad roligt att vinet var så gott!
Jag har en fråga, jag har för mig att du har haft ett guldskärp till en mörk klänning, var har du köpt skärpet.
Jag skulle så gärna vilja ha ett jag också. 🙂
På H&M! De brukar ha dåna nästan jämt i sortimentet tycker jag. Köpte nyss ett i roseguld oxå 🙂
Kram
Hej
Hur brukar arrangemangen av era tjejkvällar se ut, är det upp till värdinnan att välja vin och mat eller brukar ni bestämma tillsammans och dela på kostnaderna?
Tack för en mysig blogg.
Kram Anna
Värdinnan får veta vilket vin det blir och får fritt välja vad hon bjuder på utifrån vad som ska passa till vinet och på träffen presenteras vinet för de andra. Man står själv för det man bjuder på.
Supertrevligt är det!!
Kram
Ser mumsigt ut!! Vad kommer din snygga tröja ifrån? Ser ut som en riktig party topp! Kram Mia
Från Åhléns eget märke.
Kram!
Kommer du börja med veckans matsedel igen? Har saknat den.
Absolut, kommer efter sommaren!
Kram
Oh, vilken underbar kväll ni måste ha haft.. God mat, gott vin och mycket skratt! Härligt!
Vem bestämmer vilket vin det ska vara då? Jag menar ena gången är det billigt vin nästa gång är det ett dyrt vin? Blir det inte orättvist o stå för den kostnaden då? Kram
Ni verkar ha det så himla mysigt i ert’kvarter’ Vill också flytta till hus!
Det har vi faktiskt, kunde inte hamnat i ett bättre område!!
Kram